Ayam Kremes Tulang Lunak. Resep Ayam Goreng Kremes Tulang Lunak-Presto. Kremesan yang gurih, ranyah tetapi tidak keras merupakan daya tarik. Masih dalam rangka PSBB, jadi ya masak ini itu di rumah addiesana.
Bandeng Duri Lunak. minuman. ea jeruk. es teh. We're always working to get the most accurate information. Let us know if you come across anything that's outdated! Bunda dapat memaasak Ayam Kremes Tulang Lunak menggunakan 21 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Kremes Tulang Lunak
- Bunda dapat 1 kg of ayam.
- Ini 2 bks of santan kara.
- Bunda dapat 2 btg of sereh (geprek).
- Bunda dapat 2 lbr of daun salam.
- Bunda dapat 2 lbr of daun jeruk.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Ini 10 siung of bawang merah.
- Ini 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 sdt of ketumbar.
- Siapkan 3 cm of kunyit.
- Bunda dapat 3 cm of lengkuas.
- Ini 3 cm of jahe.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Bunda dapat of Kremesan:.
- Bunda dapat 125 gr of tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm of tepung beras.
- Ini 1 sdt of baking powder.
- Ini 350 ml of air kaldu ayam (sisa air ungkepan).
- Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
- Ini 1 btr of kuning telur.
- Siapkan secukupnya of Garam.
Resep Ayam Goreng Tulang Lunak Presto – Jika berbicara tentang ayam goreng presto, siapa sih yang tak menyukainya? Memiliki rasa yang enak, gurih dan daging yang empuk hingga ketulang memang begitu nikmat. Daging ayam sangat lezat saat di masak olahan apa saja, pada kali ini spesial resep akan membahas masakan ayam tulang lunak lengkap dengan kremes yang merupakan resep tradisional yang lezat. Resep ayam tulang lunak merupakan kreasi masakan ayam pengembangan dari resep ayam goreng.
Langkah-langkah Ayam Kremes Tulang Lunak
- Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk sampai rata selama 5 menit agar bumbu meresap.
- Siapkan panci presto, masukkan ayam yang sudah dibumbui ke dalam panci presto, tambahkan santan kara dan air..
- Presto selama 2 jam agar tulang lunak. Selama proses presto, cek air jangan sampai kering, tambahkan air jika perlu..
- Setelah itu, goreng ayam sampai kecoklatan. Hati-hati dalam menghoreng karena tulang dan ayam sangat lunak..
- Buat kremesan:.
- Campurkan semua bahan kremesan sampai tercampur rata dan encer.
- Panaskan minyak sampai benar-benar panas, tuang adonan sedikit demi sedikit..
- Goreng sampai kecoklatan, angkat.
- Sajikan dengan ayam yang sudah digoreng. Tambahkan sambal agar lebih mantap.
Dengan bantuan panci presto maka kita akan dapat secara mudah membuat. Masukkan ayam, bumbu halus, gula jawa, air asam, air kelapa dan santan ke dalam panci presto. Ayam presto dengan tulang yang lebih lunak. Tersedia paketan dengan tempe tahu, dengan berbagai macam sayur maupun paketan lengkap. Tersedia ayam bakar maupun goreng dengan kremes.
