Nasi Goreng Putih Ala Restoran: Resep dan Cara Membuat
Nasi goreng putih adalah sajian yang tidak kalah lezat dari nasi goreng biasa. Selain rasanya yang enak, tampilannya pun lebih menarik karena warna putihnya yang menggoda. Nah, jika Anda ingin mencoba membuat nasi goreng putih ala restoran di rumah, berikut ini resep dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
– 2 mangkok nasi putih dingin
– 2 butir telur
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 100 gram daging ayam, potong dadu kecil
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 2 sendok makan minyak goreng
– Bawang merah goreng dan daun bawang, untuk taburan
Cara membuat:
1. Pertama-tama, panaskan minyak goreng dalam wajan besar.
2. Tambahkan telur dan aduk hingga matang. Angkat dan sisihkan.
3. Masukkan bawang bombay dan bawang putih ke dalam wajan yang sama. Tumis hingga harum dan layu.
4. Masukkan daging ayam. Aduk rata dan masak hingga matang.
5. Tambahkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan-bahan yang sudah ada.
6. Siram kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga tercampur merata.
7. Masukkan telur yang sudah digoreng tadi. Aduk sebentar.
8. Angkat dan sajikan di atas piring saji. Taburi dengan bawang merah goreng dan daun bawang.
Nasi goreng putih ala restoran yang lezat sudah siap disantap. Selain praktis dalam penyajiannya, nasi goreng putih ini juga bisa menjadi alternatif untuk menu makan siang atau sajian keluarga di rumah.
Ringkasan:
– Nasi goreng putih ala restoran menggunakan bahan-bahan seperti nasi putih, telur, bawang bombay, bawang putih, daging ayam, dan bumbu-bumbu lainnya.
– Cara membuat nasi goreng putih ala restoran yaitu dengan menumis bahan-bahan, memasukkan nasi putih, dan menambahkan bumbu-bumbu lainnya hingga merata.
– Untuk penyajiannya, nasi goreng putih ala restoran bisa dihidangkan di atas piring saji dan ditaburi dengan bawang merah goreng dan daun bawang sebagai hiasannya.
