Menu buka puasa atau sahur biasanya identik dengan olahan makanan berupa nasi. Nah, kali ini ada menu tambahan yang bisa kamu coba buat yaitu Salad Buah yang nikmat dan segar. Yuk, intip resepnya berikut ini!
Bahan-bahan:
1 buah pepaya
1 buah nanas
1 buah mangga
1 buah jambu biji merah
1 buah kelapa parut
200 ml santan kelapa
50 gr gula pasir
1/4 sdt garam
Air secukupnya
Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Buah pepaya, nanas, mangga, dan jambu biji merah dipotong-potong seperti dadu kecil kecil agar mudah disantap.
2. Kelapa parut dicuci bersih.
3. Siapkan wadah, campurkan kelapa parut dengan santan kelapa, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
4. Jika merasa terlalu kental, bisa ditambahkan air secukupnya agar mendapatkan tekstur yang pas.
5. Jangan lupa tambahkan es batu agar salad buah lebih segar saat disantap.
Menu Salad Buah yang segar ini cocok disajikan sebagai menu tambahan untuk buka puasa atau sahur. Nikmati kesegaran buah-buahan yang dicampur dengan kelapa parut dan santan kelapa yang gurih di dalam setiap suapan. Selamat mencoba!
Ringkasan:
Salad Buah Untuk Menu Buka Puasa dan Sahur
Bahan-bahan:
– Pepaya
– Nanas
– Mangga
– Jambu biji merah
– Kelapa parut
– Santan kelapa
– Gula pasir
– Garam
– Air
– Es batu
Cara membuat:
1. Potong-potong buah seperti dadu kecil.
2. Cuci bersih kelapa parut.
3. Campurkan kelapa parut dengan santan kelapa, gula pasir, dan garam.
4. Tambahkan air jika terlalu kental.
5. Tambahkan es batu pada saat penyajian.