Tumis Tahu Tauge Mudah Cepat Enak
Tumis Tahu Tauge adalah hidangan yang praktis dan cocok untuk menu sahur dan buka puasa. Dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, kamu bisa membuatnya dengan mudah dan cepat di rumah. Berikut ini adalah resep Tumis Tahu Tauge yang mudah dan enak untuk kamu coba:
Bahan-bahan:
– 300g tahu, potong dadu
– 200g tauge
– 1 buah bawang bombay, potong menyerong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah cabai merah, iris tipis
– 2 sdm kecap manis
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
3. Masukkan bawang bombay, aduk rata selama 1-2 menit hingga bawang sedikit layu.
4. Tambahkan tahu, aduk rata selama 3-5 menit hingga tahu agak kecoklatan.
5. Masukkan tauge, aduk rata selama 1-2 menit hingga tauge layu.
6. Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya, aduk rata.
7. Angkat dan hidangkan selagi masih panas.
Tumis Tahu Tauge siap disajikan sebagai hidangan utama atau pelengkap menu sahur dan buka puasa kamu. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Tumis Tahu Tauge adalah hidangan praktis cocok untuk menu sahur dan buka puasa
– Bahan-bahan yang dibutuhkan mudah didapatkan
– Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai merah, masukkan bawang bombay
– Tambahkan tahu, tumis hingga kecoklatan
– Masukkan tauge, tambahkan kecap manis dan garam secukupnya
– Hidangkan sebagai hidangan utama atau pelengkap menu sahur dan buka puasa
