Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh,
Sudah menjadi tradisi bagi umat Muslim di seluruh dunia untuk berbuka puasa selama bulan Ramadhan. Buka puasa merupakan momen yang dinanti-nanti oleh banyak orang, khususnya karena saatnya untuk berbagi makanan bersama keluarga dan teman-teman.
Jika Anda sedang mencari resep untuk berbuka puasa yang enak dan sederhana, Anda bisa mencoba Resep Semur Ayam Enak Simpel Lezat ini. Semur Ayam adalah hidangan Indonesia yang populer dan mudah dibuat. Berikut adalah resep untuk membuat Semur Ayam untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan:
Bahan-bahan:
– 500 gram dada ayam, potong sesuai selera
– 2 buah bawang merah, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 5 buah cabai merah, iris serong
– 5 butir cengkeh
– 3 cm kayu manis
– 3 buah kapulaga
– 3 buah bunga lawang
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan gula merah, sisir halus
– Garam secukupnya
– Air secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan di atas api sedang.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
3. Masukkan potongan ayam dan aduk rata.
4. Tambahkan cengkeh, kayu manis, kapulaga, dan bunga lawang. Aduk rata.
5. Tuang air secukupnya sehingga ayam terendam. Tambahkan garam sesuai selera.
6. Masukkan kecap manis dan gula merah yang telah disisir halus.
7. Tunggu sampai airnya mendidih dan ayam matang. Kemudian, masak dengan api kecil selama kurang lebih 15-20 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.
8. Setelah matang, angkat dan Semur Ayam siap disajikan.
Itulah cara mudah untuk membuat Semur Ayam yang enak dan lezat untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan. Selain menyediakan nasi putih sebagai teman, kamu juga bisa menambahkan sajian makanan ringan seperti Emping melinjo sebagai pendamping appitizer saat berbuka puasa bersama keluarga.
Semoga resep ini dapat membuat hidangan berbuka puasa Anda semakin istimewa. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Resep Semur Ayam Enak Simpel Lezat cocok untuk hidangan berbuka puasa di bulan Ramadhan.
– Bahan utama terdiri dari dada ayam, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, kecap manis, gula merah, garam, minyak goreng, dan air.
– Cara pengolahannya mudah hanya dengan menumis bawang merah dan bawang putih, kemudian ditambahkan ayam dan bumbu lainnya.
– Hidangan Semur Ayam Enak Simpel Lezat dapat disajikan dengan nasi putih atau Emping melinjo sebagai pendamping appitizer.
– Sajikan hidangan berbuka puasa Anda dengan semangat Ramadhan yang penuh kebaikan dan berkah.