Es cendol Nutrijell adalah minuman segar yang cocok disajikan untuk berbuka puasa atau takjil. Resep ini sangat mudah dan praktis untuk dibuat di rumah. Bahan-bahannya juga mudah ditemukan di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Yuk simak cara membuat es cendol Nutrijell yang enak dan segar berikut ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
– 1 bungkus Nutrijell rasa kelapa
– 1 bungkus santan kental
– 500 ml air matang
– 100 gr tepung ketan
– 50 gr tepung beras
– 1 sdm air kapur sirih
– Gula pasir secukupnya
– Es batu secukupnya
– Sirup merah secukupnya
– Kacang hijau rebus secukupnya
– Tape ketan hitam secukupnya
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung ketan, tepung beras, dan air kapur sirih pada sebuah wadah. Aduk rata hingga tercampur dengan baik.
2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan mengembang.
3. Masukkan adonan pada cetakan cendol. Tekan-tekan bagian bawah cetakan hingga adonan keluar dari lubang kecil.
4. Rebus cendol dalam air mendidih selama 2-3 menit.
5. Tiriskan cendol dan masukkan dalam air dingin agar tidak lengket.
6. Siapkan Nutrijell kelapa sesuai petunjuk pada bungkus. Dinginkan dalam lemari es.
7. Masak santan kental dengan gula pasir secukupnya hingga tercampur dengan baik. Sisihkan.
8. Sajikan cendol dalam mangkuk atau gelas. Tambahkan es batu, Nutrijell kelapa, sirup merah, kacang hijau rebus, dan tape ketan hitam.
9. Tuang santan kental pada atas es cendol dan sajikan.
Nah, itu dia resep es cendol Nutrijell yang mudah dan praktis. Selain segar, kandungan nutrisi dalam Nutrijell juga sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuatnya di rumah ya!
Ringkasan Resep:
– Campurkan tepung ketan, tepung beras, dan air kapur sirih
– Tambahkan air dan aduk hingga kalis
– Rebus cendol dalam air mendidih selama 2-3 menit
– Siapkan Nutrijell kelapa dan dinginkan dalam lemari es
– Masak santan kental dengan gula pasir
– Sajikan cendol dalam mangkuk atau gelas
– Tambahkan es batu, Nutrijell kelapa, sirup merah, kacang hijau rebus, dan tape ketan hitam
– Tuang santan kental pada atas es cendol dan sajikan.
