Resep Daging Sapi Paling Mudah Enak ala Jepang
Dalam masakan Jepang, daging sapi merupakan bahan utama yang sering digunakan. Rasanya yang gurih dan lembut membuat daging sapi banyak disukai. Terdapat beragam resep daging sapi ala Jepang yang dapat dicoba, namun kali ini akan dibahas resep yang paling mudah dan enak.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 500 gram daging sapi bagian has dalam
– 2 siung bawang putih, dicincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan mentega
– 1 sendok makan minyak sayur
– 1 sendok makan gula merah, diserut
– 1 sendok makan sake atau anggur masak
– 1 sendok makan mirin
Cara membuat:
1. Iris tipis-tipis daging sapi bagian has dalam.
2. Campurkan daging sapi yang telah diiris dengan bawang putih, kecap manis, dan gula merah. Aduk rata.
3. Panaskan mentega dan minyak sayur di atas wajan. Tambahkan campuran daging sapi dan aduk-aduk hingga rata.
4. Tambahkan sake atau anggur masak dan mirin. Aduk hingga daging sapi matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan di atas piring saji.
Daging sapi ala Jepang siap dinikmati! Nikmati daging sapi yang lembut, gurih, dan legit dengan resep yang mudah ini. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Bahan utama resep ini adalah daging sapi bagian has dalam
– Daging sapi diiris tipis-tipis dan dicampur dengan bawang putih, kecap manis, dan gula merah
– Daging sapi dimasak dengan mentega dan minyak sayur hingga matang
– Sake atau anggur masak dan mirin ditambahkan untuk memberikan rasa khas Jepang
– Siap dinikmati dan rasakan kelezatannya!
