Puding Cocok Untuk Takjil Ramadan
Puasa Ramadan diisi dengan berbagai aktivitas seperti ibadah, kegiatan sosial, dan tentunya persiapan makanan untuk buka puasa. Salah satu makanan yang sering menjadi pilihan untuk takjil adalah puding. Nah, berikut ini adalah resep puding yang cocok untuk takjil Ramadan yang tentunya mudah dibuat di rumah.
Bahan-bahan:
– 1 bungkus agar-agar
– 1 liter air
– 1 kaleng santan kental
– 200 gram gula pasir
– 2 lembar daun pandan
– 1 sendok teh essence vanila
Cara membuat:
1. Pertama-tama, campurkan air, agar-agar, dan daun pandan dalam panci. Kemudian masak dengan api sedang hingga mendidih.
2. Setelah mendidih, masukkan santan, gula pasir, dan essence vanila ke dalam panci. Aduk rata hingga gula larut dan adonan tercampur dengan sempurna.
3. Angkat panci dari kompor dan saring adonan agar-agar menggunakan saringan. Kita lakukan agar adonan bebas dari serat daun pandan dan teksturnya halus.
4. Setelah itu, tuang adonan ke dalam cetakan puding. Diamkan hingga adonan mengeras di suhu ruangan atau bisa disimpan dalam kulkas hingga cukup dingin.
5. Setelah puding mengeras, keluarkan puding dari cetakan dan siapkan dalam wadah saji. Puding takjil Ramadan siap untuk disajikan.
Nah, itulah resep mudah untuk membuat puding untuk takjil Ramadan. Selain enak, puding ini juga sehat karena terbuat dari bahan-bahan alami. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Bahan-bahan: agar-agar, air, santan, gula pasir, daun pandan, dan essence vanila
– Campurkan air, agar-agar, dan daun pandan. Masak hingga mendidih, tambahkan santan, gula pasir, dan essence vanila. Aduk hingga rata.
– Saring adonan agar-agar dan tuang ke dalam cetakan puding. Diamkan hingga mengeras.
– Keluarkan dari cetakan dan siapkan dalam wadah saji. Puding takjil Ramadan siap disajikan.
