Resep Nasi Goreng Jando – Membuat Makanan Enak dengan Bahan Sederhana
Nasi goreng merupakan salah satu menu masakan yang langsung terbayang ketika kita ingin membuat makanan yang sederhana namun enak. Ada banyak variasi nasi goreng, namun kali ini kita akan mencoba mengolah nasi goreng jando yang menggunakan beras merah dan bumbu rempah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 3 gelas beras merah
– 3 gelas air
– 3 sdm minyak sayur
– 2 butir telur, kocok lepas
– 2 batang daun bawang, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah cabai merah, iris halus
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica bubuk
– 1/2 sdt jinten bubuk
– 1/2 sdt ketumbar bubuk
Cara membuat:
1. Setelah mencuci beras, rendam dalam air selama 30 menit.
2. Tambahkan air pada beras, masak hingga matang. Sisihkan.
3. Panaskan minyak sayur di wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
5. Tambahkan daun bawang dan cabai merah, aduk hingga tercampur rata.
6. Masukkan nasi merah yang sudah matang, aduk rata.
7. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, jinten bubuk, dan ketumbar bubuk. Aduk rata dan masak hingga nasi goreng jando matang sempurna.
Nasi goreng jando siap disajikan. Anda bisa menyajikan dengan acar timun dan sambal untuk menambah cita rasa. Selamat mencoba!
Bahan-bahan:
– Beras merah
– Minyak sayur
– Telur
– Daun bawang
– Bawang putih
– Cabai merah
– Kecap manis
– Garam
– Merica bubuk
– Jinten bubuk
– Ketumbar bubuk
Cara membuat:
1. Rendam dan masak beras merah hingga matang
2. Tumis bawang putih, masukkan telur, daun bawang dan cabai merah
3. Masukkan nasi merah, tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, jinten bubuk, dan ketumbar bubuk. Aduk rata
4. Nasi goreng jando siap disajikan