Nasi goreng adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang paling populer. Meskipun seringkali nasi goreng disajikan dengan telur, sebenarnya kita bisa membuat nasi goreng yang lezat tanpa menggunakan telur sama sekali. Berikut ini adalah cara membuat nasi goreng sederhana tanpa telur yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang merah, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh kecap asin
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– minyak goreng secukupnya
– pelengkap seperti kerupuk dan acar
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan atau penggorengan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan nasi putih ke dalam penggorengan dan aduk-aduk dengan bahan-bahan yang telah ditumis.
4. Tuangkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica bubuk ke dalam nasi goreng, aduk rata.
5. Tambahkan daun bawang dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.
6. Sajikan nasi goreng sederhana tanpa telur yang telah jadi dengan kerupuk dan acar.
Nasi goreng sederhana tanpa telur ini cocok untuk menjadi hidangan lezat di rumahmu. Kamu dapat menambahkan bahan-bahan lain ke dalam nasi goreng sederhana tanpa telur seperti ayam suwir, bakso atau ikan asin. Nikmati hidangan lezat ini dengan keluarga atau kerabatmu.
Sekilas Cara Memasak:
– Panaskan minyak goreng di dalam wajan atau penggorengan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
– Masukkan nasi putih ke dalam penggorengan dan aduk-aduk dengan bahan-bahan yang telah ditumis.
– Tuangkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica bubuk ke dalam nasi goreng, aduk rata.
– Tambahkan daun bawang dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.
– Sajikan nasi goreng sederhana tanpa telur yang telah jadi dengan kerupuk dan acar.