Edan! Enak Banget! Olahan Sawi Ala Chinese Food
Sawi merupakan sayuran yang sering digunakan dalam masakan Chinese food dan diketahui memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Sawi kaya akan serat dan vitamin C, sehingga baik untuk kesehatan pencernaan dan kulit. Salah satu olahan sawi yang sangat lezat adalah Kailan saus tiram ala Chinese food. Berikut resepnya:
Bahan-bahan:
– ½ kg sawi hijau
– 1 siung bawang putih
– 2 sdm minyak sayur
– 3 sdm saus tiram
– 2 sdm kecap asin
– 1 sdt gula pasir
– ¼ sdt merica bubuk
Cara membuat:
1. Cuci bersih sayuran sawi dan tiriskan.
2. Potong sawi sekitar 5-6 cm.
3. Siapkan bawang putih, haluskan.
4. Panaskan minyak sayur dalam wajan.
5. Tumis bawang putih hingga harum.
6. Setelah itu masukkan sawi ke dalam wajan, aduk sampai tercampur dengan bawang putih.
7. Tambahkan saus tiram, kecap asin, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk kembali sampai merata.
8. Masak sampai sayuran sawi matang dan menyusut, sekitar 5-7 menit.
9. Angkat dan sajikan selagi masih hangat.
Kailan saus tiram siap disajikan sebagai menu sehat dan lezat untuk keluarga anda.
Ringkasan:
– Sawi kaya akan serat dan vitamin C, sehingga baik untuk kesehatan pencernaan dan kulit.
– Kailan saus tiram ala Chinese food sangat lezat dan sehat.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kailan saus tiram sangat sederhana.
– Kailan saus tiram bisa disajikan sebagai menu sehat dan lezat untuk keluarga.
