Halo teman-teman, apa kabar? Kali ini kita akan membahas resep yang sangat populer di Indonesia, yaitu nasi goreng vegan tanpa telur. Bagi kamu yang ingin menjalani gaya hidup vegan atau sedang mencoba untuk mengurangi konsumsi produk hewani, resep ini cocok untuk kamu coba di rumah!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 2 gelas nasi putih
– 1 wortel, iris tipis
– 1/2 bawang bombay, iris tipis
– 2 bawang putih, cincang halus
– 1/2 sendok makan saus tiram vegan
– 2 sendok makan kecap asin
– 1/2 sendok teh merica
– 1 sendok makan minyak goreng
– Daun bawang, iris kasar (untuk taburan)
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan wortel, aduk rata.
3. Tambahkan saus tiram vegan dan kecap asin, aduk rata.
4. Masukkan nasi, aduk hingga merata.
5. Tambahkan merica, aduk rata.
6. Angkat dan sajikan di atas piring, taburi dengan daun bawang.
Nasi goreng vegan tanpa telur siap disajikan! Kamu bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti jagung manis, kacang polong, atau bahkan tempe atau tahu untuk menambahkan protein dalam makanan.
Nasi goreng vegan tanpa telur ini sangat cocok untuk sarapan atau makan malam sehat. Selain itu, kamu juga bisa membawa bekal nasi goreng ini ke kantor atau sekolah sebagai alternatif makan siang sehat.
Yuk, mulai sekarang coba untuk memasak nasi goreng vegan tanpa telur ini di rumah dan nikmati sensasi makanan vegan yang lezat dan sehat!
Ringkasan:
– Bahan utama : nasi, wortel, bawang bombay, bawang putih, saus tiram vegan, kecap asin, merica, minyak goreng, dan daun bawang.
– Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan wortel, tambahkan saus tiram vegan dan kecap asin, masukkan nasi, dan tambahkan merica.
– Tambahkan bahan lain seperti jagung, kacang polong, tempe, atau tahu sesuai selera.
– Cocok untuk sarapan atau makan malam sehat, juga bisa dijadikan bekal untuk kantor atau sekolah.
