admin
Resep Nasi Goreng ala Solaria
Nasi goreng merupakan salah satu menu yang cukup populer di Indonesia. Tidak hanya populer, tetapi juga mudah dibuat dan dapat diolah dengan berbagai bahan tersedia di dapur. Salah satu varian nasi goreng yang banyak disukai adalah nasi goreng ala Solaria. Berikut ini adalah resep nasi goreng ala Solaria yang bisa Anda coba di rumah!
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi
– 1 butir telur, kocok lepas
– 50 gr daging sapi, iris tipis
– 50 gr udang kupas
– 1 buah wortel, potong dadu kecil
– 50 gr brokoli
– 2 buah cabai merah, iris serong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sdm minyak goreng
– 1 sdm kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan.
2. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging sapi dan udang. Tumis hingga kedua bahan tersebut hampir matang.
3. Masukkan telur kocok dan aduk hingga telur matang dan pecah-pecah.
4. Tambahkan wortel, brokoli, dan cabai merah. Aduk rata.
5. Masukkan nasi. Tambahkan kecap manis, garam dan merica. Aduk hingga merata dan nasi goreng matang sempurna.
6. Siap untuk dihidangkan!
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara pengolahan yang sederhana, nasi goreng ala Solaria bisa menjadi alternatif menu sarapan yang sehat dan lezat. Selain itu, resep ini juga bisa dijadikan pilihan menu makan malam atau makan siang dengan variasi bahan yang lebih banyak.
Ringkasan:
– Bahan-bahan: nasi, telur, daging sapi, udang, wortel, brokoli, cabai merah, bawang putih, minyak goreng, kecap manis, garam, merica.
– Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging sapi dan udang. Tambahkan telur kocok dan aduk rata.
– Tambahkan wortel, brokoli, dan cabai merah. Masukkan nasi dan bumbu. Aduk hingga merata.
