Menu Jumat Berkah | Banyak Disukai Semua Orang‼️Resep Nasi Goreng Ala Solaria
Saat ingin menyajikan makanan yang enak di rumah, tak perlu khawatir. Salah satu makanan yang bisa dicoba adalah nasi goreng ala Solaria. Nasi goreng Solaria identik dengan kelezatan kuah sate yang disajikan di atas nasi goreng dengan telur dadar. Bagaimana cara membuat nasi goreng Solaria ini? Yuk, simak resepnya berikut ini!
Bahan-bahan:
– Nasi putih sebanyak 2 piring
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabai, iris tipis
– 2 butir telur ayam, kocok lepas
– 150 gram daging ayam atau daging sapi
– 1/4 cup kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh kaldu ayam instan
– 1/2 sendok makan minyak goreng
– Kuah sate sesuai selera
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng pada wajan.
2. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
3. Tambahkan daging ayam atau daging sapi yang sudah dipotong kecil-kecil. Aduk-aduk hingga daging matang.
4. Masukkan nasi putih, kecap manis, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam instan. Aduk-aduk hingga merata dan nasi berubah warna menjadi cokelat.
5. Pindahkan nasi goreng ke piring saji.
6. Gunakan wajan yang sama untuk membuat telur dadar. Caranya, panaskan lagi minyak goreng pada wajan dan tuangkan telur ayam yang sudah dikocok lepas. Goreng hingga matang lalu angkat.
7. Letakkan telur dadar di atas nasi goreng Solaria yang sudah disajikan di piring saji.
8. Siram nasi goreng dan telur dadar dengan kuah sate sesuai selera.
Nasi goreng ala Solaria siap dihidangkan. Selamat menikmati!
Ringkasan Resep:
– Tumis bawang putih dan cabai
– Tambahkan daging yang sudah dipotong kecil-kecil
– Masukkan nasi, kecap manis, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam instan, aduk rata
– Gunakan wajan yang sama untuk membuat telur dadar, letakkan di atas nasi goreng
– Siram dengan kuah sate sesuai selera
