Resep Masak – Rudy & Sahabat: Nasi Goreng Rumahan
Sudah beberapa hari terakhir ini, Bosan rasanya hanya makan nasi dengan lauk yang itu-itu saja. Sekarang, saatnya mencoba masakan lain yang tidak kalah lezat dan membuat perut kenyang. Salah satu menu nasi goreng yang praktis dan mudah dibuat adalah Nasi Goreng Rumahan ala Rudy & Sahabat. Berikut ini adalah Resep Nasi Goreng Rumahan ala Rudy & Sahabat yang bisa dicoba dirumah.
Bahan-bahan :
– 3 piring nasi putih
– 100 gr daging ayam fillet atau bisa diganti dengan daging sapi/babi atau seafood sesuai selera
– 2 butir telur ayam
– 3 siung bawang putih
– 2 siung bawang merah
– 2 cabe rawit (opsional)
– 1 buah kemiri (opsional)
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– Minyak goreng secukupnya
– Daun bawang secukupnya untuk garnis
Cara membuat :
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kemiri hingga harum
3. Masukkan daging ayam dan aduk hingga sampai daging matang
4. Kocok telur dan masukkan ke dalam wajan, aduk perlahan hingga matang
5. Masukkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk rata
6. Tambahkan daun bawang secukupnya, aduk sebentar
7. Angkat nasi goreng dan sajikan dengan acar mentimun atau kerupuk sebagai pelengkap.
Nasi goreng rumahan ala Rudy & Sahabat siap disajikan di tengah keluarga sebagai menu alternatif di rumah. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Salah satu alternatif menu nasi goreng yang praktis dan mudah dibuat adalah Nasi Goreng Rumahan ala Rudy & Sahabat
– Bahan utama yang diperlukan adalah nasi putih, daging ayam fillet dan telur ayam
– Bumbu-bumbu yang digunakan adalah bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, kecap manis, garam, merica bubuk, dan minyak goreng secukupnya
-Cara membuatnya mudah, pertama-tama, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kemiri hingga harum, selanjutnya masukkan daging ayam dan aduk hingga sampai daging matang, kocok telur dan masukkan ke dalam wajan, aduk perlahan hingga matang, dan masukkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk rata tambahkan daun bawang secukupnya, aduk sebentar, angkat nasi goreng dan sajikan dengan acar mentimun atau kerupuk sebagai pelengkap.
-Jangan ragu untuk mencoba menu nasi goreng rumahan ala Rudy & Sahabat sebagai alternatif menu makan sehari-hari di rumah.
