Suasana Pagi di Desa | Kegiatan Sehari-Hari | Bikin Nasi Goreng Kampung
Pagi hari di desa selalu menjadi momen yang istimewa. Semua warga desa bersiap-siap melakukan kegiatan sehari-hari mereka. Selain itu, aroma dapur yang sangat menggugah selera juga membuat orang merasa lapar. Jadi, mengapa tidak membuat hidangan yang enak dan bernutrisi untuk memulai hari dengan semangat yang tinggi? Salah satu hidangan yang bisa kita buat dengan mudah adalah nasi goreng kampung. Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat nasi goreng kampung yang lezat.
Bahan:
– 2 piring nasi bulat
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 siung bawang merah, cincang halus
– 2 butir telur ayam, kocok lepas
– 100 gram ayam kampung, potong dadu kecil
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Masukkan bawang merah dan bawang putih cincang, masak hingga harum.
3. Masukkan ayam kampung, masak hingga matang.
4. Tambahkan telur ayam yang sudah dikocok, aduk rata dengan ayam kampung.
5. Tambahkan nasi ke dalam wajan, aduk rata bersama ayam dan telur.
6. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan daun bawang, aduk rata.
7. Masak selama 5 menit sampai nasi goreng berubah warna menjadi coklat keemasan.
Siap disajikan!
Dengan menggunakan bahan-bahan yang sehat dan mengikuti cara memasak yang benar, nasi goreng kampung tersebut tidak hanya enak, tetapi juga mengandung nilai gizi yang tinggi. Ayam kampung merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh, sedangkan daun bawang mengandung banyak vitamin dan mineral. Selain itu, kecap manis dan saus tiram memberikan rasa gurih yang lezat pada hidangan tersebut.
Ringkasan:
– Nasi goreng kampung adalah hidangan yang mudah dibuat di pagi hari di desa.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain nasi, bawang putih, bawang merah, telur ayam, ayam kampung, daun bawang, kecap manis, saus tiram, dan garam.
– Cara membuatnya adalah dengan menumis bawang merah dan bawang putih, memasak ayam dan telur, menambahkan nasi, bumbu, dan daun bawang, dan memasaknya sampai berubah warna menjadi coklat keemasan.
– Hidangan ini enak dan mengandung nilai gizi yang tinggi karena menggunakan bahan-bahan sehat.