Resep Nas Liwet Rice Cooker Enak & Gampang Banget Bikinnya. Ter-enak!
Siapa yang tidak suka dengan nasi liwet? Makanan yang satu ini sangat terkenal, terutama di daerah Jawa Barat. Nasi liwet biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk pauk dan disiram dengan kuah santan. Bagi kamu yang ingin membuat nasi liwet sendiri di rumah, tidak perlu khawatir. Karena pada artikel kali ini, kami akan memberikan resep nasi liwet rice cooker enak dan gampang banget bikinnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 2 gelas beras
– 2 1/2 gelas air
– 200 ml santan kental
– 2 lembar daun salam
– 2 batang serai, memarkan
– 1 sdm minyak sayur
– 2 sdt garam
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdt kaldu bubuk
– 5 siung bawang merah, iris halus
– 3 siung bawang putih, iris halus
– 2 cm jahe, iris halus
– 3 buah cabai merah keriting, iris serong
– 2 buah cabai rawit, iris serong
Cara membuat:
1. Bersihkan beras dengan air hingga benar-benar bersih. Tiriskan
2. Tambahkan air, santan, daun salam, serai, minyak sayur, garam, kecap manis, dan kaldu bubuk ke dalam rice cooker.
3. Nyalakan rice cooker dan masukkan beras. Aduk-aduk hingga rata dan biarkan rice cooker bekerja.
4. Selama menunggu nasi matang, panaskan minyak sayur di dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum.
5. Sajikan nasi liwet yang sudah matang dengan lauk pauk kesukaanmu dan cabai tumis yang sudah di buat tadi.
Jadi, itulah resep nasi liwet rice cooker enak dan gampang banget bikinnya. Selamat mencoba dan semoga kamu sukses dalam membuatnya.
Ringkasan
– Siapkan beras, air, santan kental, daun salam, serai, minyak sayur, garam, kecap manis, kaldu bubuk, bawang merah, bawang putih, jahe, cabai merah keriting dan cabai rawit.
– Bersihkan beras dan campurkan dengan bahan lain di rice cooker.
– Nyalakan rice cooker dan tunggu hingga matang.
– Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, cabai merah keriting, dan cabai rawit hingga harum.
– Sajikan nasi liwet dengan lauk pauk kesukaanmu dan cabai tumis.
