Pizza adalah makanan internasional yang populer di seluruh dunia. Makanan yang berasal dari Italia ini mudah dipelajari dan disukai banyak orang. Berikut adalah beberapa langkah mudah untuk membuat pizza di rumah.
Bahan-bahan:
– 1 buah tepung terigu serbaguna (250 gram)
– 1/2 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh ragi (1/2 bungkus)
– 1 sendok teh gula
– 1 sendok makan minyak zaitun
– 160 ml air hangat
– 1/2 cangkir saus tomat
– 1 sendok teh oregano
– Keju Mozarella secukupnya
– Pilihan topping, seperti daging sapi, sosis, jamur, paprika, atau sayuran lainnya
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, garam, ragi, gula dan minyak zaitun dalam satu mangkuk besar. Aduk rata dengan sendok kayu.
2. Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Lanjutkan mengaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
3. Letakkan adonan di atas permukaan yang dipenuhi tepung. Giling dengan ujung jari hingga terbentuk bulatan tipis atau sesuai selera anda.
4. Oleskan saus tomat di atas pizza dan berikan oregano secukupnya. Berikan topping sesuai selera anda di atas saus tomat.
5. Terakhir, taburi keju mozarella secukupnya di atas topping.
6. Panggang pizza dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 200 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga keju meleleh dan pizza matang.
Kini, pizza buatan sendiri siap disajikan. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Campurkan tepung terigu, garam, ragi, guladan minyak zaitun
– Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan
– Letakkan adonan di atas permukaan yang dipenuhi tepung, gulung sesuai selera
– Oleskan saus tomat dan oregano
– Berikan topping sesuai selera, termasuk keju mozarella
– Panggang pizza dalam oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama 15-20 menit
