Resep Makanan Pembuka yang Praktis dan Lezat
Makanan pembuka adalah hidangan yang sangat penting dalam suatu acara atau pesta makan. Makanan ini biasanya disajikan terlebih dahulu dan menjadi pengantar untuk hidangan utama. Tidak hanya rasanya yang lezat tetapi juga memperindah meja makan. Berikut adalah resep makanan pembuka yang praktis dan lezat untuk membuat acara makan Anda semakin meriah.
Bahan-bahan:
– 2 buah tomat
– 1 buah bawang bombay
– 1 buah cabe merah
– ½ sendok teh garam
– 2 sendok makan minyak zaitun
– 2 lembar roti tawar
Langkah-langkah:
1. Potong tomat dan bawang bombay menjadi ukuran kecil-kecil.
2. Iris cabe merah memanjang dan buang bijinya.
3. Campurkan tomat, bawang bombay, dan cabe merah dalam sebuah mangkuk.
4. Tambahkan garam dan minyak zaitun ke dalam mangkuk tersebut.
5. Aduk rata sampai semua bahan tercampur dengan baik.
6. Panggang roti tawar hingga matang dan berwarna keemasan.
7. Iris roti tawar menjadi ukuran kecil-kecil.
8. Letakkan irisan roti tawar pada piring saji.
9. Tuang campuran tomat, bawang bombay, dan cabe merah di atas irisan roti tawar.
10. Sajikan makanan pembuka ini selagi hangat.
Makanan pembuka ini sangat mudah dibuat dan memiliki rasa yang cukup segar. Anda juga bisa menambahkan bahan lain yang lebih suka, seperti mentimun atau paprika, untuk membuat makanan pembuka ini lebih variatif.
Ringkasan Resep Makanan Pembuka:
– Potong tomat dan bawang bombay menjadi ukuran kecil.
– Iris cabe merah memanjang dan buang bijinya.
– Campurkan semua bahan dalam sebuah mangkuk dan tambahkan garam serta minyak zaitun.
– Panggang roti tawar dan iris menjadi ukuran kecil-kecil.
– Tambahkan campuran tomat, bawang bombay, dan cabe merah di atas irisan roti tawar.
– Sajikan selagi hangat.
