FAVORIT ANAK ‼️ RESEP DADAR GULUNG COKLAT ISIAN COKLAT LUMER 🍫
Ketika kata “dadar gulung” terdengar, kita biasanya membayangkan dadar gulung isi kelapa atau gula merah. Namun, kali ini kita akan mencoba membuat dadar gulung coklat dengan isian coklat lumer yang pasti akan menjadi favorit anak-anak di rumah. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan:
– 200 gram tepung terigu protein sedang
– 2 butir telur
– 400 ml susu cair
– 1/4 sendok teh garam
– 1 sendok makan mentega, lelehkan
– 3 sendok makan coklat bubuk
– 2 sendok makan gula pasir
– Secukupnya minyak sayur
Cara membuat:
1. Pertama-tama, campurkan tepung terigu, telur, susu cair, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga bahan tercampur rata.
2. Setelah itu, tambahkan mentega leleh ke dalam adonan dan aduk kembali.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian yang sama besar.
4. Tambahkan coklat bubuk dan gula pasir ke dalam satu bagian adonan yang sudah dibagi.
5. Aduk rata hingga coklat dan gula tercampur sempurna dengan adonan.
6. Panaskan wajan dadar dan olesi dengan minyak sayur.
7. Ambil satu sendok sayur adonan putih untuk dijadikan dadar.
8. Goreng dadar hingga matang dan angkat dari wajan.
9. Ulangi langkah 7-8 dengan adonan coklat.
10. Ambil dadar coklat dan isi dengan coklat lumer sesuai selera. Gulung dadar and dadar gulung coklat isi coklat lumer siap disajikan.
Bagaimana, mudah bukan membuat dadar gulung coklat isi coklat lumer ini? Selain enak, dadar gulung juga aman bagi anak-anak karena tidak perlu menggunakan bahan kimia seperti kue bolu. Coba buat sendiri di rumah dan nikmati bersama keluarga.
Ringkasan:
– Membuat dadar gulung coklat isi coklat lumer
– Bahan yang dibutuhkan antara lain tepung terigu, telur, susu cair, garam, mentega, coklat bubuk, gula pasir, dan minyak sayur.
– Campurkan bahan, bagi adonan menjadi 2 bagian, tambahkan coklat bubuk dan gula pasir ke dalam salah satu bagian, aduk rata, panaskan wajan, goreng dadar hingga matang, isi dadar dengan coklat lumer sesuai selera, gulung dadar.
