Kulit dadar gulung lembut dan anti gagal sering menjadi incaran para ibu untuk menghidangkan camilan yang menyehatkan dan lezat bagi keluarga. Selain rasanya yang enak, kulit dadar gulung juga mudah dibuat dan bisa diisi dengan berbagai bahan yang berbeda.
Berikut adalah cara membuat kulit dadar gulung lembut dan anti gagal:
Bahan-bahan:
– 125 gram tepung terigu
– 1 butir telur ayam
– 250 ml santan kental
– Gula pasir secukupnya
– Vanili secukupnya
– Garam secukupnya
– Pewarna makanan hijau secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, telur, santan kental, gula pasir, vanili, dan garam di dalam wadah. Aduk hingga rata.
2. Tambahkan pewarna makanan hijau dan aduk kembali hingga warna merata.
3. Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng.
4. Tuang adonan kulit dadar gulung dan ratakan di atas wajan.
5. Tunggu hingga kulit dadar gulung mengering dan kaku.
6. Angkat kulit dadar gulung dan letakkan di atas talenan.
7. Isi kulit dadar gulung dengan berbagai bahan sesuai selera, seperti kelapa parut, selai kacang, ataupun potongan buah-buahan.
8. Gulung kulit dadar gulung dan rapatkan bagian ujungnya.
Nikmati kulit dadar gulung yang lembut dan anti gagal bersama keluarga tercinta!
Ringkasan:
– Campurkan tepung terigu, telur, santan kental, gula pasir, vanili, dan garam di dalam wadah.
– Tambahkan pewarna makanan hijau dan aduk kembali hingga warna merata.
– Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng.
– Tuang adonan kulit dadar gulung dan ratakan di atas wajan.
– Tunggu hingga kulit dadar gulung mengering dan kaku.
– Angkat kulit dadar gulung dan letakkan di atas talenan.
– Isi kulit dadar gulung dengan berbagai bahan sesuai selera.
– Gulung kulit dadar gulung dan rapatkan bagian ujungnya.
