Masakan Korea selalu memikat banyak orang, termasuk bahannya yang mudah didapatkan serta mudah diolah. Salah satu masakan Korea favorit yang bisa Anda coba dirumah adalah telur gulung ala Korea. Masakan ini tergolong sederhana namun memiliki rasa yang lezat.
Berikut ini adalah resep praktis untuk membuat telur gulung ala Korea:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 2 butir telur
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 1/2 sdt garam
– 1/4 sdt merica bubuk
– 1 sdm minyak sayur
Bahan isian:
– 50 gram keju cheddar parut
– 1 sdm mayones
– 1 sdt mustard
– 1 sdt saus tomat
Langkah pembuatan:
1. Kocok dua butir telur dengan bahan-bahan seperti garam, merica bubuk dan daun bawang hingga tercampur merata.
2. Panaskan minyak sayur di atas wajan anti lengket.
3. Tuangkan setengah adonan telur ke wajan dan ratakan adonan. Masak hingga matang dan gulung telur gulung. Tiriskan dan biarkan dingin.
4. Ulangi langkah 1 sampai 3 untuk adonan telur yang lain.
5. Campurkan semua bahan isian dalam sebuah mangkuk kecil.
6. Ambil satu lembar telur gulung dan oleskan saus yang sudah dicampurkan. Tambahkan beberapa keju cheddar parut.
7. Gulung kembali hingga rapi dan padat.
8. Ulangi langkah 6 dan 7 untuk telur gulung yang satu lagi.
9. Setelah itu, potong-potong telur gulung sekitar 2-3 cm.
Telur gulung ala Korea siap disajikan!
Nikmati telur gulung ala Korea ini sebagai camilan atau pelengkap makan siang Anda. Yuk, coba resepnya dan rasakan sensasi rasa Korea yang unik!
Ringkasan (Bullet points):
– Telur gulung ala Korea mudah dibuat dan memiliki rasa yang lezat
– Bahan utama yang dibutuhkan adalah telur, daun bawang, garam, merica bubuk, dan minyak sayur
– Bahan isian seperti keju cheddar parut, mayones, mustard, dan saus tomat dijadikan bahan isian
– Campurkan semua bahan isian dalam mangkuk kecil dan oleskan di atas telur gulung
– Potong-potong telur gulung sekitar 2-3 cm dan siap disajikan.
