Resep Ayam Panggang Madu Paling Mudah
Ayam panggang madu adalah salah satu hidangan yang cocok untuk disajikan untuk acara keluarga. Dalam membuat ayam panggang madu yang enak, diperlukan campuran bumbu yang tepat. Berikut adalah resep ayam panggang madu yang paling mudah yang dapat Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
– 1 ekor ayam kampung
– 4 sendok makan madu
– 3 siung bawang putih, haluskan
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica
– 2 sendok makan minyak goreng
Langkah-langkah:
1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.
2. Campurkan madu, bawang putih, kecap manis, garam, merica, dan minyak goreng.
3. Oleskan campuran bumbu pada ayam, pastikan bumbu merata dengan menggunakan tangan atau kuas.
4. Biarkan ayam meresap dalam bumbu kurang lebih selama 1 jam.
5. Siapkan oven, panggang ayam selama 30-45 menit dengan suhu 180 derajat Celsius, sambil sesekali dioles madu yang tersisa.
6. Angkat ayam, sajikan selagi hangat.
Itulah resep ayam panggang madu yang paling mudah untuk Anda coba di rumah. Dalam membuat hidangan ini, jangan lupa untuk memperhatikan beberapa hal berikut:
– Gunakan bahan ayam yang segar dan berkualitas untuk menghasilkan cita rasa yang lebih baik.
– Pastikan bumbu merata saat dioleskan pada ayam agar rasa bumbu dapat dirasakan pada setiap potongan ayam.
– Jangan terlalu banyak memanggang ayam agar tidak kering atau hangus. Lakukan pengecekan secara berkala saat memanggang.
– Sajikan ayam panggang madu dengan nasi putih atau sayuran segar untuk hasil yang lebih maksimal.
Selamat mencoba!
