admin
Materi Promosi Makanan Internasional: Resep Aneka Masakan dari Berbagai Negara
Tahukah Anda bahwa kekayaan kuliner dunia sangat beragam? Setiap negara memiliki masakan khas yang kaya akan bahan-bahan dan rempah-rempah yang unik. Melalui artikel ini, kami akan membagikan beberapa resep masakan dari berbagai belahan dunia yang mungkin bisa Anda coba di rumah.
1. Tom Yum Thailand
Tom Yum adalah sup pedas khas Thailand yang terbuat dari kaldu ayam atau udang, cabai, bawang putih, jeruk nipis, daun ketumbar, dan lain-lain. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Tom Yum:
Bahan-bahan:
– 500 ml kaldu ayam atau udang
– 200 gr udang
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 3 buah cabai merah, iris tipis
– 1 batang serai, memarkan
– 2 lembar daun jeruk
– 2 sdm air asam jawa
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula
– 2 sdm minyak goreng
– 2 sdm daun ketumbar, iris halus
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam panci, tumis bawang putih, cabai, serai, dan daun jeruk hingga harum.
2. Tambahkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan kaldu, air asam jawa, garam, dan gula. Masak hingga mendidih.
4. Tambahkan daun ketumbar, aduk rata.
5. Sajikan Tom Yum dengan nasi putih.
2. Nasi Goreng Indonesia
Nasi goreng adalah masakan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih dan tekstur yang lembut membuat nasi goreng nikmat dimakan kapan saja. Ini adalah bahan-bahan dan cara membuat nasi goreng:
Bahan-bahan:
– 3 piring nasi putih
– 100 gr ayam, potong dadu
– 100 gr udang
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 batang daun bawang, iris halus
– 2 cm jahe, parut
– 2 butir telur, kocok lepas
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica bubuk
– 2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2. Masukkan ayam dan udang, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan telur, aduk cepat, lalu masukkan nasi putih.
4. Tambahkan garam, merica, dan kecap manis, aduk hingga rata.
5. Tambahkan daun bawang, aduk rata.
6. Sajikan nasi goreng dengan kerupuk dan acar timun.
3. Pizza Italia
Pizza adalah masakan Italia yang sangat populer di seluruh dunia. Pizza dapat dibuat dengan berbagai macam topping seperti pepperoni, jamur, keju, dan masih banyak lagi. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuat pizza:
Bahan-bahan:
– 250 gr tepung terigu
– 1 sdt ragi instan
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula
– 2 sdm minyak zaitun
– 150 ml air
– 50 gr saus tomat
– 100 gr keju mozarella, parut
– 10 lembar pepperoni
– 5 buah jamur, iris tipis
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, garam, dan gula dalam wadah besar.
2. Tambahkan minyak zaitun dan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
3. Diamkan adonan selama 1 jam di dalam wadah tertutup.
4. Setelah 1 jam, tekan-tekan adonan hingga bentuk pizza yang diinginkan.
5. Olesi saus tomat dan taburi mozarella, pepperoni, dan jamur di atasnya.
6. Panggang pizza dalam oven selama 15-20 menit hingga keju meleleh.
7. Sajikan pizza segera.
Makanan khas dari berbagai negara memiliki keunikan masing-masing yang dapat menambah variasi hidangan kita. Mencoba resep-resep di atas dapat memperkaya pengalaman bercita rasa kita. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Tom Yum Thailand: seperti bikin sup pedas, bahan utama kaldu ayam/udang, cabai, bawang putih, serai
– Nasi Goreng Indonesia: nasi putih, bahan utama ayam/udang, bawang putih, kecap manis
– Pizza Italia: tepung terigu, keju mozarella, pepperoni, dan jamur.
