Tutorial Memasak Tamagoyaki, Makanan Internasional Mudah dan Cepat dari Korea!
Memasak makanan internasional seperti Tamagoyaki dari Korea tidak perlu sulit atau memakan waktu yang lama. Di sini, kami akan memandu cara memasak tamagoyaki dengan mudah dan cepat!
Bahan-bahan:
– 3 butir telur
– 1/4 sdt garam
– 1/2 sdt kaldu ayam
– 1 sdt gula
– 1 sdt minyak wijen
– 1 sdm Kecap Jepang (opsional)
Cara Membuat:
1. Kocok telur dengan bahan-bahan lainnya hingga tercampur rata.
2. Siapkan wajan tamagoyaki dan panaskan di atas api sedang.
3. Tuangkan satu sendok sayur adonan telur ke dalam wajan dan ratakan agar setebal 1/2 cm.
4. Setelah permukaan telur mulai mengeluarkan gelembung, gulung telur ke arah depan dengan menggunakan sumpit atau spatula kayu.
5. Dorong gulungan telur ke ujung wajan. Kemudian, tambahkan lagi satu sendok sayur adonan telur di sisi yang kosong.
6. Setelah permukaan telur mengeluarkan gelembung, angkat gulungan telur di sebelahnya dan bentuklah gulungan telur baru dengan meratakan adonan yang masih basah.
7. Ulangi proses ini hingga adonan telur habis atau hingga mendapatkan ketebalan yang diinginkan pada tamagoyaki.
Sajikan Tamagoyaki dengan diiris kecil dan tambahkan daun bawang sebagai hiasan di atasnya. Anda juga dapat memakannya dengan nasi sebagai lauk-pauk. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Kocok telur dengan bahan-bahan lainnya.
– Tuang satu sendok sayur adonan telur ke dalam wajan.
– Gulung telur ke arah depan.
– Dorong gulungan telur ke ujung wajan dan tambahkan adonan baru di sisi yang kosong.
– Ulangi proses hingga adonan habis atau tamagoyaki mencapai ketebalan yang diinginkan.
