Sudah bosan dengan sandwich biasa yang hanya berisi irisan daging dan sayuran? Coba buatlah sandwich dengan menggunakan bahan nabati dan hewani yang akan membuat hidanganmu menjadi lebih sehat dan lezat. Berikut adalah resep untuk membuat sandwich dengan bahan nabati dan hewani:
Bahan-bahan:
– 8 lembar roti gandum
– 200 gram dada ayam
– 1 buah alpukat
– 1 buah tomat, iris tipis
– 1 buah timun, iris tipis
– Daun selada secukupnya
– Salt & pepper secukupnya
– 2 sendok makan mayonnaise
– 2 sendok makan saus tomat
Cara membuat:
1. Panaskan dada ayam di atas penggorengan dengan api sedang sampai matang. Potong-potong dada ayam agar mudah dimasukkan ke dalam roti.
2. Kupas alpukat dan iris-iris tipis. Sisihkan.
3. Iris tomat dan timun tipis-tipis. Sisihkan juga.
4. Ambil selembar roti dan ratakan mayonnaise di atasnya. Tambahkan daun selada, dada ayam, alpukat, irisan tomat, dan irisan timun. Beri garam dan lada sesuai selera.
5. Ratakan saus tomat di atas satu lembar roti yang lain dan tempelkan di atas sandwich yang sudah disiapkan, tekan perlahan saja.
6. Ulangi langkah nomor empat dan nomor lima hingga semua bahan habis dan terdapat 4 sandwich dengan saus tomat di atas dan bawahnya.
7. Potong sandwich menjadi dua bagian dan sajikan. Selamat menikmati!
Ringkasan:
– Gunakan roti gandum untuk kesehatan yang lebih baik.
– Dada ayam sebagai bahan hewani yang rendah lemak.
– Alpukat sebagai sumber lemak sehat nabati.
– Tomat dan timun untuk tambahan serat dan vitamin.
– Mayonnaise dan saus tomat dapat diganti dengan dressing lain untuk variasi rasa.
– Jangan lupa tambahkan salt & pepper sesuai selera.
