Mari Saya Ajarkan Bagaimana Membuat Cake Mewah dengan Bahan Sederhana, Mille Crepes Mocca
Cake merupakan salah satu jenis kue yang sangat populer di seluruh dunia. Cake memiliki berbagai macam varian rasa, seperti cake coklat, cake strawberry, dan masih banyak lagi. Tapi pada kesempatan kali ini, saya akan mengajarkan bagaimana cara membuat cake mewah dengan bahan sederhana, yaitu Mille Crepes Mocca.
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
– 10 lembar tepung crepes
– 450 ml susu cair
– 4 butir telur
– 1/2 cangkir gula
– 1 sdt vanila
– 2 sdm bubuk mocca
– Whipped cream secukupnya
Cara memasak :
1. Siapkan loyang ukuran 8 x 8 inci. Gunakan parchment paper atau blueband untuk melapisi loyang agar adonan tidak lengket.
2. Siapkan juga panci kecil untuk membuat adonan cair.
3. Campurkan susu cair, telur, gula, vanila, dan bubuk mocca hingga tercampur rata.
4. Setelah adonan tercampur rata, panaskan panci dengan api kecil lalu masukan adonan cair ke dalamnya.
5. Aduk adonan ke arah yang sama hingga adonan menjadi sedikit kental.
6. Siapkan lembaran crepes pertama, tuang adonan ke atasnya lalu ratakan.
7. Apabila adonan telah rata, taburi whipped cream secukupnya.
8. Taruh lembaran crepes kedua di atas whipped cream dan ulangi hingga semua lembaran crepes terpakai.
9. Setelah itu bungkus cake dengan plastik wrap dan taruh di kulkas selama 4 jam untuk membuat cake lebih padat.
10. Cake Mille Crepes Mocca siap disajikan!
Tip :
– Gunakan tepung crepes yang sudah jadi untuk membuat pengerjaan lebih cepat dan mudah.
– Tambahkan gula pada adonan cair lebih banyak apabila ingin rasa cake menjadi lebih manis.
– Simpan cake di dalam kulkas selama 4 jam, sehingga cake menjadi lebih padat dan mudah dipotong.
Dengan adanya informasi mengenai Mille Crepes Mocca, memasak cake mewah dengan bahan sederhana lebih mudah dilakukan. Selain itu, Mille Crepes Mocca juga dapat disajikan dalam berbagai acara atau dijadikan sebagai cemilan ketika bersantai. Yuk, coba buat Mille Crepes Mocca di rumah!