Enak Banget dan Simple! Menu Sahur dan Buka Puasa – Masakan Sederhana Sehari Hari
Bagi sebagian orang, bulan Ramadan selalu diidentikan dengan sajian masakan yang beragam dan lezat. Namun, bagi yang sibuk bekerja atau membutuhkan masakan sederhana untuk waktu sahur dan buka puasa, berikut ini adalah beberapa pilihan menu yang enak dan mudah dibuat.
1. Sayur Asem
Sayur asem dikenal sebagai makanan penggugah selera pada saat buka puasa. Selain rasa segar dan asamnya yang terasa, sayur asem juga mudah dibuat. Bahan-bahan yang dibutuhkan yaitu kacang panjang, jagung, labu siam, terong, tomat, asam jawa, garam, dan gula merah.
2. Sop Sayuran
Sop sayuran adalah salah satu sajian yang mudah dibuat dan cukup mengenyangkan saat sahur. Bahan-bahan yang dibutuhkan yaitu bawang putih dan merah, wortel, buncis, kol, kentang, dan garam.
3. Tumis Sayuran
Tumis sayuran adalah pilihan lain untuk sajian sederhana saat sahur atau buka puasa. Bahan-bahan yang dibutuhkan yaitu bawang putih dan merah, cabe merah, wortel, kol, kecambah, dan garam.
4. Oseng Mercon
Oseng mercon adalah hidangan yang pas untuk kamu yang suka masakan pedas. Bahan-bahan yang dibutuhkan yaitu daging ayam, pete, bawang merah dan putih, cabai merah dan hijau, terasi, kecap manis, dan garam.
5. Sate Ayam
Sate ayam selalu menjadi pilihan menu yang enak dan mudah dibuat saat buka puasa. Kamu hanya perlu menyiapkan bahan seperti daging ayam, bawang merah dan putih, cabai, garam, kecap manis, dan minyak goreng.
Bagaimana, apakah kamu tertarik untuk mencoba membuat menu-menu tersebut? Jangan pernah ragu untuk mencoba membuat masakan sendiri. Semoga beberapa rekomendasi di atas dapat membantu menjadikan sajian buka puasa atau sahur kamu lebih spesial dan memuaskan. Selamat berbuka puasa dan selamat mencoba!
Ringkasan:
– Sayur Asem
– Sop Sayuran
– Tumis Sayuran
– Oseng Mercon
– Sate Ayam
