Ramadan adalah bulan yang sangat istimewa bagi umat Muslim di seluruh dunia. Bulan suci ini adalah waktu yang tepat untuk memperkuat hubungan kita dengan Allah SWT dan memperkuat pula ikatan kekeluargaan dalam menjalankan ibadah puasa. Karena itu, kita perlu mempersiapkan diri dengan baik, termasuk menyiapkan menu sahur yang sehat dan bergizi agar kita memiliki energi yang cukup untuk menjalani ibadah puasa.
Berikut adalah 10 ide menu sahur yang sehat dan bergizi yang bisa Anda coba di bulan Ramadan:
1. Oatmeal
Sahur yang sehat dan menyehatkan hati bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi oatmeal. Andapun bisa menambahkan topping buah-buahan untuk membangkitkan selera pada saat bersahur.
2. Roti Gandum
Roti gandum yang tinggi serat akan membuat pencernaan kita menjadi lebih lancar. Roti Gandum ini juga akan membuat kita merasa kenyang lebih lama selama puasa.
3. Kentang Rebus dengan Keju
Kentang rebus dengan keju adalah menu sahur yang sehat dan rendah kalori. Anda bisa menambahkan sedikit saus tomat atau mustard, alpukat, dan juga telur.
4. Nasi Goreng
Nasi goreng yang disajikan pada saat sahur menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang menyukai makanan yang berat dan menyehatkan. Karena otomatis akan menambah energi serta membuat lambung kita merasa kenyang hingga waktu berbuka.
5. Smoothie Buah
Menu sahur yang berbahan dasar buah-buahan tenyata menjadi pilihan yang baik bagi Anda yang tidak suka makan makanan yang berat. Anda bisa mencampurkan berbagai jenis buah dan mengonsumsinya dalam bentuk smoothie.
6. Salad Buah
Salad buah pada saat sahur adalah salah satu makanan yang rendah kalori, namun tetap memberikan nutrisi yang bergizi bagi tubuh kita.
7. Sayuran Panggang dan Daging Ayam
Makanan yang satu ini sangat ideal sebagai menu sahur Anda juga dapat memilih bahan dasar daging ayam atau kalkun. Kedua bahan makanan ini sangat baik bagi tubuh karena kandungan protein dan omega-3.
8. Sup
Sup adalah menu sarapan yang sehat dan rendah kalori, namun tetap kenyang dan tidak membuat merasa ngantuk. Anda bisa memilih berbagai macam jenis sayuran atau daging yang bisa dijadikan bahan dasar sup.
9. Biskuit Gandum
Biskuit gandum adalah makanan ringan yang ideal untuk dijadikan menu sahur Anda. Anda bisa menambahkannya dengan buah-buahan, yogurt atau susu rendah lemak.
10. Telur
Telur adalah sumber protein yang baik bagi tubuh. Telur pun bisa disajikan dengan berbagai macam cara seperti dadar, rebus atau jika ingin yang lebih sehat bisa dengan cara di kukus.
Dalam menyusun menu sahur di bulan Ramadan, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan seperti porsi makanan yang tidak terlalu banyak, tidak mengonsumsi makanan yang terlalu tinggi kolesterol , serta mengonsumsi makanan yang kaya akan serat.
Sumber:
– https://www.idntimes.com/food/dining-guide/rian-saputra/10-ide-menu-sahur-bulan-ramadan-untuk-hidup-sehat-c1c2
– https://www.tipscaraterbaik.com/2019/05/10-ide-menu-sahur-buat-kamu-yang.html
Ringkasan:
– Oatmeal
– Roti Gandum
– Kentang Rebus dengan Keju
– Nasi Goreng
– Smoothie Buah
– Salad Buah
– Sayuran Panggang dan Daging Ayam
– Sup
– Biskuit Gandum
– Telur
