Bahan Dapur [ALA TIKTOK] RESEP MASAK AYAM SIMPLE DAN ENAK|| MENU HARI LEBARAN ||PART 2 Yang Lezat

Halo teman-teman! Bagaimana persiapan kalian untuk merayakan Hari Raya Idul Fitri nanti? Tentu saja, salah satu hal yang harus dipersiapkan adalah makanan lezat untuk berkumpul bersama keluarga.

Kali ini saya akan berbagi resep masakan ayam yang simple dan enak untuk menu Hari Raya. Yuk, langsung saja kita simak bahan-bahan dan cara membuatnya!

Bahan-bahan:
– 1 ekor ayam
– 2 buah tomat, potong dadu
– 2 buah bawang putih, cincang halus
– 1 batang serai, memarkan
– 3 lembar daun salam
– 3 lembar daun jeruk
– 2 cm jahe, memarkan
– 1 sdt garam
– 1 sdt merica bubuk
– 500 ml air

Cara membuat:
1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera, kemudian cuci bersih dan tiriskan.
2. Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan ayam ke dalam wajan, aduk rata hingga ayam berubah warna.
4. Tambahkan tomat, serai, daun salam, daun jeruk, dan jahe ke dalam wajan. Aduk rata.
5. Tuangkan air ke dalam wajan, tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
6. Tutup wajan, masak hingga ayam matang dan saus meresap ke dalam ayam.
7. Matikan api dan sajikan panas.

Nah, resep ayam ini sangat mudah dan enak untuk disajikan sebagai menu Hari Raya Idul Fitri. Selamat mencoba di rumah ya, teman-teman!

Ringkasan resep:
– Potong ayam dan cuci bersih
– Tumis bawang putih, masukkan ayam dan bumbu
– Tuangkan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang
– Sajikan panas.