Resep Chocolatos Oreo Crepe Roll Cake
Crepe roll cake adalah kue yang tergolong unik dan menarik perhatian pembeli dengan adonan kue yang dipanggang lalu diisi dengan topping yang menarik. Kali ini, kita akan membuat crepe roll cake yang menggunakan Chocolatos dan Oreo sebagai bahan utama. Berikut adalah resep dan cara membuat Chocolatos Oreo Crepe Roll Cake.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 4 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
– 200 gr tepung terigu
– 500 ml susu cair
– 50 gr mentega, lelehkan
– 50 gr gula pasir
– 1 sdt essence vanila
– 1 kotak Chocolatos Classic
– 1 bungkus Oreo, hancurkan
Cara membuat:
1. Kocok kuning telur dengan gula pasir hingga berbusa
2. Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata
3. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata
4. Tambahkan mentega cair dan essence vanila, aduk rata
5. Kocok putih telur hingga kaku
6. Campurkan adonan putih telur ke dalam adonan kue, aduk perlahan hingga adonan tercampur rata
7. Panaskan wajan datar, olesi mentega secukupnya
8. Tuang adonan kue ke dalam wajan datar, ratakan
9. Panggang adonan kue hingga matang, angkat dan dinginkan
Membuat isi dan membuat roll cake
1. Ambil selembar kue crepe, beri Chocolatos Classic dan Oreo yang sudah dihancurkan di atasnya
2. Gulung kue dengan rapi hingga bentuk roll cake terbentuk
3. Lakukan hal yang sama pada selembar kue crepe yang lainnya
4. Setelah selesai, simpan crepe roll cake di dalam lemari es selama beberapa saat
5. Crepe roll cake siap disajikan
Bullet points:
– Crepe roll cake menggunakan adonan kue yang dipanggang lalu diisi dengan topping
– Chocolatos dan Oreo menjadi bahan utama dalam resep ini
– Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain telur, tepung terigu, susu cair, mentega, gula pasir, dan essence vanila
– Cara membuat crepe roll cake dimulai dengan mengocok kuning telur dengan gula pasir hingga berbusa, kemudian menambahkan tepung terigu dan susu cair sambil terus diaduk rata, kemudian menambahkan mentega cair dan vanilla, dan terakhir memasukan putih telur kocok ke dalam adonan kue
– Setelah itu, menyiapkan wajan datar untuk memanggang adonan kue hingga matang, kemudian membuat isi dengan Chocolatos Classic dan Oreo yang sudah dihancurkan di atasnya
– Roll cake pun siap disajikan setelah beberapa saat didinginkan di lemari es.
