admin
Resep Chocolate Crepe Cake yang Lembut Tanpa Mixer dan Oven
Chocolate Crepe Cake adalah kue berlapis rasa cokelat yang memiliki tekstur lembut dan menggoda selera. Kue ini terdiri dari lapisan tipis crepe yang diisi dengan krim cokelat lembut dan diakhiri dengan taburan bubuk cocoa. Tapi bagaimana jika kita ingin membuat Chocolate Crepe Cake dengan peralatan yang minim seperti tanpa oven dan mixer? Simak resep ini!
Bahan-bahan:
– 2 butir telur ayam
– 200 ml susu
– 120 gr tepung terigu
– 2 sdm cokelat bubuk
– 2 sdm gula pasir
– 1/4 sdt garam
– Margarin secukupnya
Bahan untuk krim cokelat:
– 200 ml whipping cream
– 3 sdm gula halus
– 2 sdm cokelat bubuk
– 1/4 sdt vanila bubuk
Cara membuat :
1. Pertama-tama, campurkan semua bahan untuk crepe dalam sebuah mangkuk dan aduk hingga rata. Pastikan tidak ada gumpalan yang terbentuk.
2. Panaskan wajan anti lengket dan beri margarin secukupnya.
3. Ambil 1 sendok sayur adonan crepe dan tuangkan ke dalam wajan. Ratakan dan tunggu hingga matang pada kedua sisi. Lakukan hingga adonan habis.
4. Untuk membuat krim cokelat, kocok whipping cream dengan menggunakan mixer hingga mengembang. Tambahkan gula halus, cokelat bubuk, dan vanila bubuk. Aduk rata.
5. Siapkan crepe-crepe yang telah matang dan letakkan 1 lembar crepe di piring. Oleskan krim cokelat di atasnya dan tutup dengan crepe lain. Lanjutkan hingga semua crepe dan krim digunakan. Pastikan krim cokelat dibagikan secara merata.
6. Ketika selesai, taburkan bubuk cocoa di atasnya dan segera sajikan. Chocolate Crepe Cake siap disantap!
Nikmati Chocolate Crepe Cake lembut dan gurih ini bersama keluarga atau teman-teman terdekat Anda di rumah. Selamat mencoba!
Summary:
– Resep Chocolate Crepe Cake yang Lembut Tanpa Mixer dan Oven
– Bahan-bahan: telur ayam, susu, tepung terigu, cokelat bubuk, gula pasir, garam, margarin
– Bahan untuk krim cokelat: whipping cream, gula halus, cokelat bubuk, vanila bubuk
– Cara membuat: campur semua bahan untuk crepe, panaskan wajan anti lengket, tuangkan adonan crepe, buat krim cokelat dengan mixer, oleskan krim ke crepe, tutup dengan crepe lain, taburkan bubuk cocoa, sajikan.
