Ayam Goreng Belacan. Ayam goreng belacan bersiaran langsung DI pasar malam medan star kudat ya. Please SUBSCRIBE & SHARE guys 🙂 Bahan-Bahannya ialah : – Sayap Ayam – Bawang Putih – Belacan – Air Asam Jawan – Tepung Kanji. Ayam goreng belacan biasanya dimasak dengan menggunakan bumbu ungkep spesial, sehingga membuat rasanya berbeda dengan masakan lainnya.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Dengan bumbu Royco Ayam Goreng Belacan memasak jadi lebih mudah dan cepat. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Belacan menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Belacan
- Bunda dapat 1/2 kg of ayam segar (cuci bersih dengan perasan air jeruk nipis).
- Bunda dapat 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 lembar of daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya of air asam jawa.
- Ini Secukupnya of air untuk ukep.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Bunda dapat 1 sdt of kaldu jamur.
- Bunda dapat 3 sdm of tepung maizena.
- Siapkan of Bahan Halus (Ukep).
- Ini 6 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 buah of cabe merah besar.
- Siapkan 2 sdt of terasi bakar.
- Ini 1 buah of tomat ukuran sedang.
Yuk intip resepnya di bawah ini dan coba buat di rumah sekarang. Ayam goreng belacan sebenarnya punya konsep sama seperti ayam goreng kebanyakan, namun yang ini diungkep dengan tambahan bumbu belacan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap.
Instruksi Ayam Goreng Belacan
- Tumis bahan halus sampai harum beserta daun jeruk dan daun salam. Tambahkan air dan air asam jawa secukupnya. Biarkan mendidih lalu masukkan ayam..
- Tambahkan gula dan kaldu jamur, koreksi rasa. Biarkan hingga ayam matang dan air surut. Tiriskan..
- Goreng ayam dengan ditepuk-tepuk sedikit kedalam tepung maizena. Goreng hingga golden brown. Sajikan..
Ayam Kriwil Belacan adalah ayam yang sudah diungkep dengan bumbu belacan lalu digoreng, ayam ini dinamakan kriwil karena ada lapisan crispy dari Kobe Tepung Kentucky Super Crispy yang. Hidang bubur ayam panas, diganding hebat dengan sayur kangkung goreng belacan dan sambal belacan. Tutup Api (ingat tidak perlu tambah air). Goreng semua ayam yang telah dibalut tepung, masak hingga matang, lalu tiriskan. Sekali mencicipi nasi goreng belacan ini dijamin bakal ketagihan.
