Cara Termudah Untuk Menyiapkan Ayam Goreng Terasi ala resto Yang Yummy

Ayam Goreng Terasi ala resto.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Terasi ala resto menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Terasi ala resto

1. Siapkan 1 ekor of ayam potong 12 bagian cuci bersih&tiriskan.
2. Bunda dapat of Bumbu Marinasi:.
3. Ini 7 siung of bawang putih,haluskan.
4. Bunda dapat 1,5 ruas jari of jahe,haluskan.
5. Bunda dapat 1,5 sdm of minyak wijen.
6. Bunda dapat 1 sdm of saos tiram.
7. Bunda dapat 2 sdm of kecap asin.
8. Bunda dapat 1/2 sdt of lada bubuk.
9. Ini 2 sdm of tepung maizena.
10. Siapkan 5 bungkus kecil of terasi,sangrai&haluskan.
11. Bunda dapat 1/2 sdt of kaldu jamur.
12. Ini of Bahan tepung (aduk jadi satu).
13. Siapkan 4 sdm of tepung maizena.
14. Siapkan 2 sdm of tepung tapioka.
15. Siapkan 1 sdm of tepung terigu.
16. Bunda dapat 1 sdm of tepung beras.
17. Ini 1/2 sdt of baking powder.

Langkah-langkah Ayam Goreng Terasi ala resto

1. Campur bumbu marinasi ke ayam aduk rata kemudian simpan di kulkas min 1 jam/sampai bumbu meresap *di marinasi semalaman lebih bagus.
2. Siapkan bahan tepung.
3. Setelah 1 jam keluarkan ayam masukan bahan tepung campur rata.
4. Kemudian goreng di minyak panas sedang hingga matang merata angkat&tiriskan.
5. Ayam goreng terasi siap di sajikan😊 ~di resep asli ada penambahan air 50 ml tapi di sini saya skip karna ayam nanti pas di marinasi mengeluarkan air 😊.