Nasi “goreng” sayur tanpa minyak. Kelainan pada nasi goreng ini ialah kesedapannya yang hanya dapat dirasa menggunakan minyak sawit merah. Resep Nasi "goreng" sayur tanpa minyak. Lagi diet tanpa minyak tapi pengen makan nasi goreng.
Masukkan bahan tumbuk nasi goreng cina kita ni , dan tumis hingga naik bau. Tambahkan sayur lobak merah yang dah dipotong dadu dan biarkan masak. Nanti berair atau lembik nasi goreng. Bunda dapat memaasak Nasi “goreng” sayur tanpa minyak menggunakan 11 bumbu dan dalam 14 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi “goreng” sayur tanpa minyak
- Siapkan 2 porsi of nasi putih.
- Bunda dapat 1 buah of wortel organik.
- Siapkan 2-3 genggam of kacang kapri.
- Siapkan 2 batang of daun seledri.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 4-5 siung of bawang merah.
- Ini 2 buah of cabe merah keriting.
- Bunda dapat Secukupnya of garam (saya pakai sea salt).
- Siapkan Secukupnya of lada hitam.
- Ini Secukupnya of air.
- Bunda dapat 1 buah of daun bawang.
Kita gunakan kicap cair sebab tak nak warna nasi goreng jadi. Lihat juga resep Nasi Goreng Sayur enak lainnya! Terlepas dari namanya, rice cooker bisa digunakan untuk mengolah masakan mulai dari ayam, daging, sayur, hingga kue. Kalau bosan menunggu, lebih baik lagi jika kamu memasak di malam hari saja agar bisa disantap untuk.
Langkah-langkah Nasi “goreng” sayur tanpa minyak
- Kupas dan potong dadu wortel..
- Buang ujung kacang kapri dan serat di bagian samping. Iris jadi 2 bagian..
- Iris batang seledri, sisihkan. Iris daun seledri, sisihkan..
- Iris daun bawang, sisihkan. Iris cabai, sisihkan..
- Kupas bawang merah dan bawang putih. Cincang bawang putih dan iris bawang merah..
- Panaskan sedikit air di wajan. Begitu mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe dan batang seledri. Kecilkan api (setting api kecil). Aduk 1-2 menit sampai wanginya keluar..
- Masukkan potongan wortel dan kacang kapri. Tambahkan air sedikit jika perlu. Aduk 2-3 menit (saya sukanya sayur yang crunchy, kalai ingin sayur yang lebih lembek bisa biarkan lebih lama)..
- Masukkan nasi ke wajan dan aduk..
- Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya. Jika ingin bisa tambah kecap asin Kikkoman (saya tidak pakai)..
- Jika perlu, tambahkan air sedikit supaya nasi tidak terlalu nempel di wajan..
- Setelah 2-3 menit, tambahkan daun seledri dan daun bawang. Aduk bersama nasi dan sayur..
- Lakukan koreksi rasa dengan garam dan lada jika perlu..
- Setelah 1-2 menit, matikan api..
- Hepi dan bersyukur – nasi “goreng” sayur siap disantap. :).
Nasi Goreng antara menu kegemaran ramai. Lihat juga resep Nasi Goreng Terasi enak lainnya! Lada, ikan bilis,bawang putih dan belacan bakar. Bawang merah masukkan last sebab dia berair. Minyak dia tu buat tumis bahan tumbuk perencah nasi goreng.
