31. Ayam goreng saus asam manisss. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Saus Asam Manis: Tumis bawang putih dan bawang. nikmatnya sajian udang goreng tepung dengan saus membuat anda tidak akan berhengti makan. lihat artikel berikut. ¼ sendok teh kaldu ayam bubuk.
Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging. Seperti namanya, resep kali ini menggunakan saus asam manis yang digabungkan dengan potongan daging ayam yang sudah digoreng lebih dahulu. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Bunda dapat memaasak 31. Ayam goreng saus asam manisss menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 31. Ayam goreng saus asam manisss
- Bunda dapat 1/2 kg of ayam, potong2.
- Ini 1 bh of bawang bombay.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Ini of Cabe merah, rawit secukupnya (boleh skip).
- Ini 4 sdm of saus sambal.
- Ini 1 sdm of kecap manis.
- Bunda dapat Secukupnya of garam.
- Ini Secukupnya of lada bubuk.
- Ini Secukupnya of kaldu bubuk.
- Bunda dapat 1 gelas of Air.
Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang. Masukan cabe hijau dan cabe merah. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan. Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya.
Instruksi 31. Ayam goreng saus asam manisss
- Cuci bersih ayam, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe sampai harum, lalu masukkan saos sambal, kecap manis lalu masukkan air sampai mendidih tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada test rasa jika sudah pas.
- Masukkan ayam yg sdh di goreng td, masak sampai tercampur rata bumbu nya sajikan.
Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga Terakhir masukan potongan daging ayam goreng dan juga nanas, aduk-aduk lagi hingga merata dan matang. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Tambahkan maizena agar saus sedikit mengental.
