Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 500 gr of fillet ayam, potong sesuai selera.
- Ini 3 sdm of mentega.
- Bunda dapat 1 sdm of baceman bawang putih.
- Bunda dapat 1 of bawang bombay ukuran kecil, potong.
- Bunda dapat 3 sdm of kecap inggris.
- Bunda dapat 1 sdm of kecal manis.
- Bunda dapat 1 sdm of saus tiram.
- Bunda dapat 1 sdm of saus cabe.
- Bunda dapat of Bumbu marinasi.
- Bunda dapat 2 sdm of saus tiram.
- Siapkan 1 sdt of merica.
Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Instruksi Ayam Goreng Mentega
- Campur ayam dengan bumbu marinasi dan diamkan dikulkas selama 30 menit atau lebih.
- Panaskan mentega dan masukkan ayam yang sudah dimarinasi dengan bumbunya, kecilkan api agar ayam masak dengan sempurna (warnanya kecoklatan rata dibagian ayamnya).
- Masukkan baceman bawang putih dan baeang bombay. Aduk rata dan masak sampai bawang bombay layu.
- Masukkan kecap inggris, kecap manis, saus cabe, dan saus tiram. Aduk rata dan masak hingga semua bumbu tercampur dan tersisa mentega yg sudah menjadi minyak. Angkat dan sajikan deh….
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata.
