Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis).
Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) menggunakan 8 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis)
- Siapkan of Bahan Ayam Tepung.
- Ini 1 potong of ayam fillet dada/paha.
- Bunda dapat 1 bungkus of ukuran besar tepung sajiku crispy/spicy.
- Ini of Bahan saus.
- Bunda dapat 4 of cabai domba.
- Bunda dapat 5 siung of bawang putih.
- Ini 1 batang of daun bawang.
- Ini 1/2 botol kecil of Saus ABC Hot Lava.
Langkah-langkah Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis)
- Bersihkan dan potong-potong ayam fillet jadi kotak-kotak agak kecil.
- Campur seperempat bungkus tepung sajiku dengan air secukupnya, sampai agak kental. jangan terlalu cair.
- Balut ayam yang sudah dipotong dengan tepung cair. lalu siapkan tepung sisa dimangkuk terpisah.
- Ayam yang sudah dibalut tepung cair kemudian di balut dengan tepung kering, lalu goreng sampai agak kecoklatan (gorengnya sampai warnanya agak lebih coklat tapi bukan kering/gosong biar pas dicampur saus tetap crispy), sisihkan..
- Cincang bawang putih dan potong-potong cabai dan daun bawang.
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan cabai. tumis sampai bawang putih agak kecoklatan.
- Masukan saus hot lava dan kecap asin, aduk sampai agak mendidih. api kecil biar gak gosong.
- Masukan ayam tepung, aduk sampai bumbunya meresap ke ayam.
- Koreksi rasa. bisa ditambah garam/kaldu jamur kalau kurang asin.
Related posts:
Cara Termudah Untuk Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Yummy
Resep: Ayam Ungkep Goreng #anakkost Yang Lezat Sekali
Bagaimana Cara Menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu kuning Yang Mantap
Resep: Ayam Goreng Gurih Kremesan Yang Enak
Resep: 7. Ayam goreng saos mentega Yang Sempurna
Bagaimana Cara Membuat Ayam goreng tanpa ungkep Yang Lezat
Cara Untuk Menyiapkan Ayam Goreng #Ala Kalasan Yang Maknyus
Cara Termudah Untuk Memasak Ayam Goreng Kecap ala Mama Rini Yang Yummy