Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis).
Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) menggunakan 8 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis)
- Siapkan of Bahan Ayam Tepung.
- Ini 1 potong of ayam fillet dada/paha.
- Bunda dapat 1 bungkus of ukuran besar tepung sajiku crispy/spicy.
- Ini of Bahan saus.
- Bunda dapat 4 of cabai domba.
- Bunda dapat 5 siung of bawang putih.
- Ini 1 batang of daun bawang.
- Ini 1/2 botol kecil of Saus ABC Hot Lava.
Langkah-langkah Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis)
- Bersihkan dan potong-potong ayam fillet jadi kotak-kotak agak kecil.
- Campur seperempat bungkus tepung sajiku dengan air secukupnya, sampai agak kental. jangan terlalu cair.
- Balut ayam yang sudah dipotong dengan tepung cair. lalu siapkan tepung sisa dimangkuk terpisah.
- Ayam yang sudah dibalut tepung cair kemudian di balut dengan tepung kering, lalu goreng sampai agak kecoklatan (gorengnya sampai warnanya agak lebih coklat tapi bukan kering/gosong biar pas dicampur saus tetap crispy), sisihkan..
- Cincang bawang putih dan potong-potong cabai dan daun bawang.
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan cabai. tumis sampai bawang putih agak kecoklatan.
- Masukan saus hot lava dan kecap asin, aduk sampai agak mendidih. api kecil biar gak gosong.
- Masukan ayam tepung, aduk sampai bumbunya meresap ke ayam.
- Koreksi rasa. bisa ditambah garam/kaldu jamur kalau kurang asin.
Related posts:
Resep: Ayam goreng bumbu kuning Yang Bercita Rasa
Cara Termudah Untuk Mengolah Ayam goreng tepung dan sambel bawang #BikinRamadanBerkesan Yang Lezat S...
Bagaimana Cara Menyiapkan Ayam Krispy asam manis Yang Lezat
Resep: Ayam Goreng Serundeng LAOS Yang Enak
Resep: Ayam Goreng Lengkuas Yang Spesial
Cara Untuk Membuat Ayam kentucky. Yang Lezat
Resep: Ayam Goreng Mentega Yang Lezat Sekali
Resep: Ayam Goreng Mentega Yang Yummy