Ayam Kentucky Crispy. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air:.
Ayam Terigu Susu murni Yoghurt Bawang putih Garam Penyedap Miyak goreng Satu butir telur Jangan lupa. Proses membuat ayam kentucky renyah dan crispy: Cuci sayap ayam hingga benar-benar bersih. Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Kentucky Crispy menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Kentucky Crispy
- Ini 2 potong of Ayam Paha Atas.
- Ini 2 potong of Ayam Paha Bawah.
- Siapkan 2 potong of Sayap Ayam.
- Bunda dapat of Bumbu Marinasi:.
- Bunda dapat 1 buah of Jeruk Nipis.
- Ini 1 sdm of Garam.
- Bunda dapat of Bumbu-bumbu Tepung:.
- Bunda dapat 150 gr of Terigu.
- Ini 50 gr of Kanji.
- Siapkan 3 siung of Bawang Putih Halus.
- Ini 1 sdt of Garam.
- Ini 1/2 sdt of Merica.
- Ini 1 sdm of Kaldu Jamur Rasa Ayam.
- Ini 12 sdm of Air.
- Bunda dapat 1 liter of Minyak Goreng.
Setelah dimarinasi, ambil sayap ayam, kemudian gulingkan pada tepung hingga merata. Coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang tak tertandingi. Sudah terbukti paling crispy dan lezat pastinya. Resep ini pas dijadikan siasat jika si kecil susah makan.
Langkah-langkah Ayam Kentucky Crispy
- Cuci bersih ayam dan kiret-kiret, baluri dengan garam dan jeruk nipis sambil di remas-remas. Masukkan ke kulkas, diamkan selama 15 menit, agar meresap..
- Campur bumbu-bumbu, aduk rata..
- Ambil sekitar 5 sdm dan taruh di wadah lain. Campur dengan 12 sdm air, sebagai adonan basah, aduk rata..
- Ambil ayam, masukkan ke tepung kering. Sambil di remas-remas agar meresap. Pindahkan ke tepung basah, lalu pindahkan lagi ke tepung kering..
- Masukkan pada minyak banyak yang sudah panas, goreng dengan api sedang. Tiriskan dan sajikan..
Karena nikmatnya rasa ayam crispy ini tidak ada yang mampu menolaknya. Iseng aja masak memasak didapur walau penuh drama dengan si kecil ππ π Ayam goreng ala kentucky siap untuk di sajikan. Supaya lebih yummy sajikan dengan sambal atau saos sesuai selera. Seperti itulah cara membuat ayam kentucky yang renyah dan crispy ala kfc, semoga bisa bermanfaat dan bisa di praktekkan di rumah ya. Rahasia Resep Ayam Goreng Crispy, Renyah Seperti KFC Bagaimana memasak ayam goreng yang renyah seperti KFC?