Donat kampung. Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak. Nah untuk donat kampung ini tidak memakai kentang ya. Donat kampung adalah donat sederhana yang terbuat dari bahan yang cukup sedikit apabila Resep donat kampung yang akan kita buat kali ini bisa dibilang sangat praktis cara membuatnya.
Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Resep donat kampung sebenarnya sangat mudah, karena bahan-bahan pembentuknya tidak sulit didapat dengan pengolahan yang simpel dan tidak membutuhkan proses yang lama. You can have Donat kampung using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat kampung
- It’s 350 of tepung terigu cakra.
- Prepare 60 gr of gula halus.
- It’s 2 sdm of susu bubuk.
- It’s 1 butir of telur.
- You need 7 gr of ragi instan/fermipan.
- You need 175 ml of air hangat kuku.
- It’s 45 gr of mentega.
Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau. Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Selain di warung banyak orang yang menjual donat kampung gerobakan hingga keliling dengan sepeda. ID – Donat kampung merupakan salah satu camilan yang digemari banyak orang.
Donat kampung instructions
- Larutan ragi instan bersama 1 sdm gula dan 175 ml air hangat hangat kuku dalam mangkuk, aduk rata. Biarkan hingga berbusa, bila tidak berbusa jangan dipakai..
- Siapkn baskom, masukan terigu, susu bubuk, gula halus, aduk rata kemudian masukan telur, aduk rata kembali. Selanjutkan masukan larutan ragi, aduk rata dengan spatula. Terakhir masukan mentega, campur dengan tangan hingga rata..
- Setelah rata, diamkan adonan dengan ditutup serbet/plastik selama 30 menit/mengembang 2x lipat..
- Setelah mengembang 30 menit kempeskan adonan dengan cara ditinju-tinju. Bagi adonan sesuai selera, lalu bulat-bulatkan lalu diamkan kembali 10 menit. Setelah mengembang pipihkan sedikit lalu lubangi tengahnya.
- Goreng adonan donat hingga matang..
- Sajikan tabur gula.
Walaupun bermunculan donat dari berbagai merek, tapi donat kampung tidak pernah kehilangan. Lebih dari itu, donat, khususnya donat goreng ternyata punya kenangan khusus di Perang Dunia I. Namun tak dimungkiri, rasa rindu kampung halaman mulai melanda. Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping.
