Geprek Ayam Crispy. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken".
Dilengkapi juga cara membuat ayam geprek ala bensu yang tidak kalah enak dan lezatnya dengan keju mozerella yang lumer dan mantap bisa untuk jualan. Ayam geprek crispy sudah selesai dibuat. Nikmati dengan sepiring nasi hangat agar lebih nikmat. Bunda dapat memaasak Geprek Ayam Crispy menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Geprek Ayam Crispy
- Siapkan 1-2 potong of Ayam crispy siap makan (sy beli di langganan sih, ayam dibumbuin kuning, uwenak wkwkwk).
- Siapkan of Bahan Sambal :.
- Bunda dapat 10 bj of Cabe rawit orange + merah.
- Bunda dapat 1 siung of Bawang putih.
- Siapkan 3 siung of Bawang merah.
- Siapkan Sedikit of garam (karna ayam udah berbumbu).
- Bunda dapat 1/4 sdt of terasi.
- Bunda dapat Sedikit of gula pasir.
- Siapkan Sejumput of Royco rasa Sapi.
- Ini sesuai selera of Lalapan.
Anda bisa menambahkan lalapan supaya makan lebih berselera. Demikian resep dan cara membuat ayam geprek crispy. Selamat mencoba di rumah dan semoga bermanfaat. Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal.
Langkah-langkah Geprek Ayam Crispy
- Panaskan minyak, goreng cabe dan dua bawang hingga matang. Taruh cobek. Bumbui Gula Garam, terasi, royco. Uleg kasar. Tes rasa..
- Jika sudah pas (pedas, gurih) letakkan ayam crispy diatas sambal, lalu geprek/penyet pelan2. Kalo perlu aduk ato balik2 ayam biar sambelnya merata..
- Sajikan bersama lalapan kesukaan + nasi anget pulen emmm yummy…
Ayam geprek kriuk ini sama ya kayak ayam geprek crispy, cuma beda nama aja. Yang penting kuncinya itu adalah pas menggeprek jangan berkali-kali, jadi ntar pas dimakan kriuknya terasa. Secara keseluruhan bahan-bahan yang dibutuhkan sama aja kayak bikin ayam geprek yang lainnya ya. Mari kita mulai dengan resep ayam geprek yang paling populer terlebih dahulu. Ayam goreng renyah yang digeprek di atas sambal bawang ini sederhana tapi bikin ketagihan.
