Bagaimana Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Yang Spesial

Ayam Goreng Lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.

Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 15 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lengkuas

1. Siapkan 600 gram of ayam.
2. Siapkan 1 liter of air.
3. Bunda dapat 2 lembar of daun salam.
4. Ini 2 lembar of daun jeruk.
5. Ini 1 sdt of garam.
6. Ini secukupnya of minyak untuk menggoreng.
7. Siapkan of Bumbu halus :.
8. Ini 8 siung of bawang merah.
9. Bunda dapat 4 siung of bawang putih.
10. Siapkan 4 batang of sereh, ambil bagian putihnya.
11. Ini segenggam of lengkuas.
12. Bunda dapat 1 ruas jari of jahe.
13. Siapkan 1/4 sdt of kunyit bubuk.
14. Bunda dapat 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
15. Bunda dapat 1/2 sdt of merica bubuk.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!

Langkah-langkah Ayam Goreng Lengkuas

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15-20 menit.
2. Iris lengkuas, jahe, dan sereh agar mudah saat diblender.
3. Haluskan bumbu hingga halus & lembut. Bumbu yang masih agak kasar ketika digoreng rasanya kurang nikmat..
4. Siapkan panci, masukkan bumbu halus dan bahan lainnya. Aduk..
5. Cuci bersih ayam, campurkan ke dalam panci..
6. Rebus ayam hingga mendidih dan air habis. Jangan sampai gosong ya, mak..
7. Goreng ayam dan bumbu secara terpisah..
8. Sajikan dengan sambal masak dan sayur..
9. Yummy.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Soal rasa tentu tidak kalah lezatnya! Mari, kita cari tahu cara membuatnya yuk! Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya.