Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang. Resep Ayam Goreng Balado – Ala Masakan Rumah Makan Padang Hari ini Kita Masak Ayam Goreng Balado – Ala Masakan Rumah Makan Padang yang Lamak Bana. Silahakan toton videonya sampai habis, ada tips. Merdeka.com – Kalau makan di warung atau rumah makan khas Padang, biasanya lauk yang tersedia dominan berkuah santan atau rempah pedas.
Ketiga, panaskan minyak dan goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Keempat, haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Setelah itu, masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado dan aduk-aduk sampai rata. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang
- Bunda dapat 1 ekor of ayam.
- Siapkan 1/2 bagian of jeruk nipis untuk menghilangkan amis.
- Ini of Bumbu.
- Siapkan 5 butir of bawang putih.
- Ini 8 butir of kemiri.
- Bunda dapat 2 rimpang of lengkuas (di parut).
- Siapkan 1 jari of kunyit.
- Bunda dapat 1/ 2 jari of jahe.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of kaldu bubuk.
Resep ayam goreng balado khas rumah makan Padang siap disajikan di rumah. Di Rumah Makan di Indonesia ayam goreng ini dapat ditemukan di Rumah Makan Padang. Ayam goreng ini akan lebih lezat dan bercita rasa khas jika Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tapi jika sulit menemukannya tidak masalah jika harus memakai ayam sayur biasa. Ayam Goreng Balado ala Padang Ini dia! ayam goreng balado kesukaanku sejak kecil.
Langkah-langkah Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang
- Siapkan semua bahan.
- Ayam potong cuci bersih lumuri jeruk nipis haluskan bumbu selain lengkuas kita parut.
- Lumuri ayam dengan bumbu lalu diamkan kurang lebih 1 jam supaya bumbu meresap.
- Goreng ayam sampai matang kuning keemasan dengan api kecil supaya matang sampai kedalam alias tidak mentah.
- Setelah matang angkat dan siap untuk di hidangkan.
Pernah coba bikin waktu ngekos tapi kok rasanya ada yg beda, ternyata yang membedakan rasanya adalah perasan jeruk sundai, yg hanya bisa ditemukan kalo lagi di minang. Selain itu menu ini juga tersedia di rumah makan Padang yang bertebaran di seantero penjuru tanah air. Lihat juga resep Ayam goreng kriwil ala rumah makan padang enak lainnya! Lihat juga resep Ayam goreng kriwil ala rumah makan padang enak lainnya! Yuk, buat ayam pop dengan resep berikut ini.
