Resep: Donat Kampung Yang Lezat Sekali

Donat Kampung.

You can cook Donat Kampung using 10 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Kampung

1. It’s 200 ml of air hangat suam2 kuku.
2. It’s 11 gram of ragi instant.
3. You need 1 sdm of gula pasir.
4. Prepare 4 butir of kuning telur.
5. You need 35 gram of gula pasir.
6. It’s 500 gram of tepung terigu.
7. Prepare Sejumput of garam.
8. Prepare secukupnya of Vanili bubuk.
9. It’s 100 gram of unsalted butter.
10. It’s sesuai selera of Topping :.

Donat Kampung instructions

1. Siapkan mangkok, beri ragi, gula 1sdm dan air diamkan kurang lebih 5 menit, tunggu reaksinya, kalau tidak ada reaksi, silahkan di buang dan ulangi prosesnya..
2. Kemudian kita masukan gula pasir, kuning telur, garam dan vanili, aduk rata..
3. Masukan terigunya, uleni sebentar saja hingga menyatu.
4. Masukan butter, uleni, di sini terserah kalian, mau uleni hingga kalis sekali, atau tidak, yang penting kamu bisa membuat bulatan besar dan menghasilkan permukaan bulatan adonan tersebut keliatan halus dan mulus..
5. Istirahatkan adonan sekitar 10 menit.
6. Ambil adonan 45-50 gr, bulat-bulatkan adonan hingga menghasilkan permukaan bulatan yang halus dan mulus dengan cara me roundingnya, dengan menggunakan sisi bawah telapak tangan atau mencubit-cubit adonan hingga adonan bulat dan mulus..
7. Istirahatkan kembali 5-10 menit..
8. Siapkan loyang dan alasi dengan serbet dapur yang halus dan bersih beri terigu tipis diatasnya.
9. Bolongkan adonan yang sudah bulat-bulat tersebut dengan menggunakan jari telunjuk tangan dan dengan di bantu tangan kiri kita bisa lebarkan bolongan donat..
10. Taro di atas serbet yang telah kita siapkan dan istirahatkan 10 menit.
11. Siap di goreng dengan api sedang dengan cara cukup di balik 1 kali saja..
12. Masak hingga matang lalu dinginkan dan beri topping sesuai selera..