Ayam goreng korea. Sudah tidak heran kalau makanan Korea sudah menjamur di Indonesia terutama di Jakarta. Salah satunya adalah Ayam Goreng Korea. Ayam goreng korea ori Ayam goreng cheese padu Fries cheese senyum.
Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar, atau sebagai makanan ringan setelah makan di Korea. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Bunda dapat memaasak Ayam goreng korea menggunakan 16 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng korea
- Bunda dapat 3 potong of dada ayam.Lebih baik paha biar lebih lembut.
- Bunda dapat 4 sdm of tepung terigu.
- Ini 2 sdm of maizena.
- Siapkan 1 sdt of baking podwer (jangan di skip).
- Ini 1 sdm of minyak wijen.
- Ini 4 butir of bawang putih, cincang halus.
- Ini 2 sdm of saus tiram.
- Bunda dapat 2 sdm of saus tomat.
- Bunda dapat 2 sdm of saus sambal.
- Ini 1 sdm of madu.
- Bunda dapat Secukupnya of air.
- Bunda dapat Secukupnya of garam.
- Bunda dapat Secukupnya of gula.
- Siapkan Secukupnya of lada.
- Bunda dapat Secukupnya of royco.
- Siapkan of wijen untuk taburan.
Post ini didedikasikan untuk peminat ayam goreng Korea iaitu ayam goreng Yangnyeom yang pedas dan rangup. Kadang-kadang sampai teringat-ingat akan rasanya yang lazat sampai nak repeat. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Langkah-langkah Ayam goreng korea
- Potong dada ayam kecil-kecil. Campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan garam hingga rata..
- Panaskan minyak hingga sudah benar-benar panas dengan api kecil. Lalu masukkan ayam yg sudah dibalur tepung. Goreng hingga matang. Tiriskan.
- Panaskan minyak wijen ke dalam teflon, lalu masukkan bawang putih. Masak hingga harum.
- Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, dan madu ke dalam teflon. Tambahkan air secukupnya..
- Tambahkan garam, gula, dan royco ke dalamnya lalu aduk rata. Test rasa..
- Masukkan ayam yg sudah digoreng tepung ke dalam saus. Aduk hingga rata saja. Matikan api. Sajikan dengan taburan wijen 😍.
- Tips : 1. Campuran tepung jangan diberikan garam terlalu banyak. Karna sudah asin dari sausnya. 2. Gunakan ayam yg baru dikeluarkan dari chiller. Bukan freezer ya. Lalu balurkan ke adonan tepung dan segera di goreng. Pasti jadinya garing 😍.
- .
Ayam goreng korea ni memang popular dekat Malaysia. Memang banyak restoran dekat Malaysia berkonsepkan Ayam Goreng Korea yang pedas dan sedap. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin.
