admin Kepiting saus tiram. Mengolah Kepiting Saus Tiram Pedas sebetulnya bisa dilakukan siapa saja. Protein boga bahari yang satu ini malah menjadikan resep khas Peranakan masak saus tiram semakin menarik. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak kepiting saus tiram yang enak sedap dan lezat.
Kepiting mempunyai beberapa ciri yang sangat. Kepiting saus tiram adalah sebuah hidangan makanan laut dari Tiongkok yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan siraman saus tiram. Masakan ini adalah masakan populer di Asia, yang dapat ditemukan di Tiongkok, Indonesia dan Filipina. Bunda dapat menyiapkan Kepiting saus tiram menggunakan 19 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting saus tiram
- Siapkan 4 ekor sebanyak kepiting atau rajungan.
- Gunakan 2 buah sebanyak jeruk nipis.
- Siapkan sebanyak minyak goreng.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak mentega (optional).
- Bunda dapat menyiapkan 100 ml sebanyak air.
- Gunakan 4 siung sebanyak bawang putih, haluskan.
- Siapkan 5 buah sebanyak cabai rawit merah (sesuai selera), haluskan.
- Gunakan 1/2 siung sebanyak bawang bombai, iris tipis.
- Gunakan 3 buah sebanyak cabai keriting, potong serong.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak saus sambal.
- Siapkan 1 sdm sebanyak saus tomat.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak cuka.
- Gunakan 1/2 sdt sebanyak gula pasir.
- Siapkan sebanyak saus tiram.
- Siapkan sebanyak kecap manis.
- Gunakan sebanyak kecap asin.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak kecap inggris.
- Siapkan sebanyak garam.
- Siapkan sebanyak penyedap rasa.
Stir-fried Crabs with Oyster Sauce recipe. Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas, sangat mudah dan gampang juga tidak memerlukan waktu Silahkan coba membuat kepiting saus tiram pedas sendiri dirumah, semoga berhasil, selamat. Cuci bersih kepiting, rebus dalam air mendidih sampai matang, lalu angkat dan tiris kan. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
Instruksi Untuk Kepiting saus tiram
- Cuci dan bersihkan kepiting, potong sesuai selera, beri garam dan perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih selama 20 menit untuk mengurangi bau amis. Setelah 20 menit kepiting dicuci bersih kembali.
- Buat campuran saus : saus sambal, saus tomat, cuka dan gula pasir, beri sedikit air, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, masukan kepiting masak sampai kepiting berubah warna, angkat, tiriskan.
- Panaskan mentega dalam wajan berbeda, masukkan bawang putih yang telah dihalus kan sampai harum, lalu masukkan cabai halus, bawang bombai dan cabai potong, tumis hingga bawang agak layu.
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Tambahkan saus tiram, campuran saus, kecap inggris, kecap asin, kecap manis, garam, penyedap rasa aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa.
- Masukkan kepiting, masak hingga bumbu meresap dan air mengental, angkat dan sajikan.
Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh. Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair. Kepiting saus tiram adalah sebuah hidangan makanan laut dari Tiongkok yang terdiri dari kepiting yang For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Kepiting saus tiram. Untuk rasa masakan Kepiting yang dimasak dengan saus tiram ini bisa memberikan rasa yang begitu luar biasa. KEPITING SAUS TIRAM Sumber: Aneka Masakan Kepiting.
