Ayam goreng serundeng. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng serundeng
- Ini 500 gr of ayam.
- Ini of Bumbu halus :.
- Siapkan 4 of bawang putih.
- Ini 3 of bawang merah.
- Ini 1/2 sdt of ketumbar.
- Bunda dapat 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Bunda dapat 1 ruas of lengkuas.
- Bunda dapat of Bumbu cemplung.
- Bunda dapat 2 of daun jeruk.
- Bunda dapat 2 of daun salam.
- Bunda dapat Segenggam of kelapa parut.
- Ini of Garam.
- Bunda dapat of Kaldu jamur.
- Bunda dapat of Gula pasir.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Langkah-langkah Ayam goreng serundeng
- Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih,rebus sebentar & buang airnya supaya lemaknya hilang.
- Didihkan air dalam wajan lalu masukan semua bumbu halus,bumbu cemplung serta ayam..
- Masak hingga ayam matang n bumbu meresap tapi jangan sampai airnya habis..
- Goreng secara terpisah ayam & bumbunya,goreng smua hingga kecoklatan.
- Tata dalam piring ayam goreng n beri taburan bumbu serundengnya.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Resep ayam goreng serundeng – berikut ini kami sajikan resep ayam goreng berbeda dari ayam goreng sebelumnya yaitu ayam goreng serundeng. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
