Cara Untuk Membuat Kwetiauw ala abang2 nasi goreng yang Lezat Sekali

Kwetiauw ala abang2 nasi goreng.

Bunda dapat menyiapkan Kwetiauw ala abang2 nasi goreng menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Kwetiauw ala abang2 nasi goreng

1. Ini 1 bks of kwetiauw basah.
2. Ini 2 bonggol of sawi.
3. Ini 1 genggam of toge.
4. Bunda dapat 2 butir of telor.
5. Bunda dapat of Ayam suwir(bisa di skip).
6. Ini 3 of bawang putih.
7. Bunda dapat of Merica.
8. Bunda dapat 2 sdm of Saori.
9. Siapkan 2 sdm of kecap manis.
10. Ini of Garam.
11. Ini of Kaldu jamur.
12. Ini of Daun bawang.

Langkah-langkah Kwetiauw ala abang2 nasi goreng

1. Potong kwetiauw agar tidak panjang bgt waktu dikonsumsi. Cuci dg air mengalir, lalu rendam air panas 5mnt. Tiriskan.
2. Iris sawi rendam air, agar tanah2 yg kadang menempel didaun sawi rontok dan mudah dibersihkan. Cuci tauge..
3. Geprek bawang putih, cingcang. Kocok telor beri sedikit garam..
4. Panaskan minyak, masukan telor. Orak arik. Masukan bawang putih dan merica. Jika sudah harum masukan ayam, kwetiaw, sawi, toge..
5. Masukan saori, kecap, garam, kaldu jamur. Aduk rata tes rasa. Masukan daun bawang yg diiris tipis. Goseng sebentar. Matikan kompor..
6. Sajikan..