Ayam Crispy Saus Asam Manis. Tambahkan kecap manis secukupnya dan juga buah nanas, aduk sampai rata dan angkat. Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini?
Harusnya sih bawang merah bawang putih diulek biar lebih berasa, tapi klo malesnya lagi dateng yowes iris aja 😁. Ayam goreng asam manis ini sering kita jumpai di rumah makan atau pun di restoran restoran.karena rasanya yang enak, asem asem manis. Senengnya kalo masak sekali tapi bisa dikembangin buat beberapa resep masakan yg berbeda-beda. Bunda dapat menyiapkan Ayam Crispy Saus Asam Manis menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Crispy Saus Asam Manis
- Ini 250 gr of ayam fillet.
- Bunda dapat of Tepung ayam serbaguna.
- Ini 1/2 of bawang bombai.
- Ini 1/2 of paprika merah.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih geprek.
- Siapkan 2 sdm of saos tiram.
- Bunda dapat 2 sdm of saos tomat.
- Bunda dapat 1 sdm of kecap manis.
- Bunda dapat 1 sdm of kecap asin.
- Siapkan Secukupnya of garam dan lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm munjung of maizena larutkan dg sedikit air.
Seperti saos asam manis ini, bisa dibuat saosnya ayam crispy jadi ntar mirip-mirip koloke (mumpung ada ayam crispy dikulkas), cuman potongan ayamnya ini ukurannya. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya! Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis – Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay.
Langkah-langkah Ayam Crispy Saus Asam Manis
- Ayam fillet iris tipis" dan cuci bersih, lalu lumuri dengan saos 1 sdm saus tiram dan garam dan lada bubuk, lalu diamkan +- 1 jam sampe bumbu meresap, sementara itu iris bawang bombai, dan paprika, serya bawang putih geprek sisihkan.
- Siapkan terigu, dalam 2 wadah, 1 cair, dan, 1 lagi buat tidak, gulingkan ayam kedalam adonan kering terlebih dahulu, kemudian ke adonan basah, kemudian ke adonan kering lagi, lakukan satu persatu sampe selesai.
- Goreng dengan api sedang hingga matang, dan tiriskan.
- Panaskan margarin / minyak goreng, tumis bawang bombai lalu paprika, lalu bawang putih, masukkan saos tiram, tomat, kecap manis, asin, garam, dan sedikit penyedap rasa, lalu terakhir masukkan maizena yg sudah dilarutkandg air, tes rasa, matikan kompor dan tuang saos ke atas ayam crispy.. Selamat mencoba.
Resep Ayam crispy saus asam manis. Setiap belanja pasti kehabisan karena kesiangan haha maklym anak kos hehe. Akhirnya dapet juga deh ayamnya, siap eksekusi. Pengen asam manis, cuss langsung masak 😋 Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali.
