Ayam goreng crispy simple gurih.

Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng crispy simple gurih menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng crispy simple gurih

  1. Ini 500 gr of ayam potong boleh dada, paha atau sayap (sesuai selera).
  2. Bunda dapat of bahan rendaman:.
  3. Bunda dapat 1 butir of telur.
  4. Ini 1 sdt of bumbu kaldu bubuk.
  5. Bunda dapat 1/2 sdt of bubuk oregano.
  6. Bunda dapat 1 sdt of bawang putih bubuk.
  7. Siapkan secukupnya of garam.
  8. Ini of bahan coating (bisa disesuaikan, tergantung selera):.
  9. Siapkan 6 sdm of tepung terigu.
  10. Bunda dapat 2 sdm of tepung beras.
  11. Ini 1 1/2 sdm of tepung kanji.
  12. Siapkan 1 sdm of bawang putih bubuk.
  13. Ini 2 sdt of bumbu kaldu bubuk.
  14. Ini 1 sdt of bubuk oregano.
  15. Siapkan secukupnya of garam.
  16. Bunda dapat sesuai selera of (boleh tambah merica dan bubuk cabai bila suka).
  17. Siapkan secukupnya of minyak banyak, untuk deep fried.

Langkah-langkah Ayam goreng crispy simple gurih

  1. Bila tidak suka gaji, bersihkan ayam dr gaji yg menggumpal. (Anak saya hanya makan kulitnya, jd gajinya tidak saya bersihkan).
  2. Campur bumbu rendaman, lalu campurkan ke ayam. Aduk2 ayam sambil sesekali di tusuk2 garpu, diamkan ±5-10menit dalam kulkas..
  3. Sambil menunggu bumbu meresap pada ayam, campur bumbu coating dalam mangkuk lain..
  4. Sebelum menggoreng, balut 2x ayam (terigu-telur-terigu), sambil memanaskan api dengan api kecil (agar panas merata).
  5. Goreng dalam minyak banyak (deep fried) hingga keemasan, tiriskan.
  6. Sajikan selagi hangat, bisa dengan tambahan saus tomat atau sambal 😉😍 "Selamat menikmati" ***.

BACA JUGA  Bagaimana Cara Memasak Ayam Goreng Crispy KFC Yang Lezat